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采购与供应管理实务教材汇报人：AA2024-01-22采购与供应管理概述采购计划与策略供应商选择与评估采购谈判与合同签订采购成本控制与优化供应链管理与协同采购与供应管理案例分析目录CATALOGUE01CATALOGUE采购与供应管理概述采购与供应管理的定义采购管理是指为保障企业物资供应而对企业采购进货活动进行的管理活动，是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动。供应管理是指为了确保物料供应而进行的计划、采购、运输、仓储等一系列活动的总称，其目标是确保物料供应的及时性、经济性和安全性。采购与供应管理的目标保障供应控制成本确保所需物料按时、按质、按量供应，满足企业生产或经营的需要。通过有效的采购策略和供应链管理，降低采购成本，提高采购效率。优化资源提升竞争力合理配置和利用资源，提高资源利用效率，减少浪费。通过优化采购和供应管理，提高企业的市场响应速度和竞争力。采购与供应管理的意义保证生产顺利进行优化库存管理采购和供应管理能够确保所需物料及时供应，避免生产中断或延误。通过合理的库存规划和控制，减少库存积压和浪费，提高库存周转率。ABCD降低采购成本提升供应链协同效率通过有效的采购策略和谈判技巧，降低采购成本，提高企业的经济效益。通过供应链协同和整合，提高供应链整体效率和响应速度，增强企业的市场竞争力。02CATALOGUE采购计划与策略采购需求分析分析企业运营需求评估供应商能力确定采购预算了解企业的业务规模、产品线、市场定位等，明确采购物品的种类、数量和质量要求。调查供应商的生产能力、技术水平、质量管理体系等，确保供应商能够满足采购需求。根据企业财务状况和市场行情，制定合理的采购预算，确保采购活动的经济效益。采购计划制定制定采购计划1根据采购需求和预算，制定详细的采购计划，包括采购物品、数量、价格、交货时间等。评估采购风险2分析采购过程中可能出现的风险，如供应商违约、价格波动等，制定相应的应对措施。确定采购方式3根据采购物品的性质和采购量，选择合适的采购方式，如询价、招标、竞争性谈判等。采购策略选择集中采购策略分散采购策略对于大量、标准化的物品，采用集中采购策略，提高采购效率，降低采购成本。对于少量、非标准化的物品，采用分散采购策略，灵活满足各部门的采购需求。供应链协同策略电子商务采购策略与供应商建立长期合作关系，实现供应链协同，提高供应链的响应速度和灵活性。利用电子商务平台进行采购，简化采购流程，提高采购透明度和效率。03CATALOGUE供应商选择与评估供应商市场调查确定市场调查目标设计调查方案明确调查目的和范围，例如了解供应商的市场地位、产品质量、服务水平等。制定详细的调查计划，包括调查对象、调查方法、调查时间等。实施市场调查分析调查结果通过问卷调查、访谈、观察等方式收集供应商相关信息。对收集到的信息进行整理和分析，提取有用数据，为供应商选择和评估提供依据。供应商选择标准质量标准评估供应商的产品质量是否符合采购方的要求，包括产品的合格率、稳定性等。价格标准考虑供应商的价格水平是否合理，是否具有竞争力。交货期标准评估供应商的交货期是否可靠，能否按时交货。服务标准考察供应商的服务水平，包括售前、售中和售后服务的质量。供应商评估方法定量评估法定性评估法采用主观判断和经验对供应商进行评估，如专家评估法、德尔菲法等。运用数学方法和统计技术对供应商进行评估，如层次分析法、模糊综合评价法等。成本效益分析法综合评估法综合考虑采购成本和效益，对供应商进行经济性评价。将多种评估方法相结合，对供应商进行全面、客观的评估。04CATALOGUE采购谈判与合同签订采购谈判准备了解市场和供应商01收集市场信息，分析供应商的能力、信誉和价格水平，为谈判做好准备。明确采购需求02明确所需商品或服务的规格、质量、数量、价格等要求，以便在谈判中准确表达需求。制定谈判策略03根据采购需求和市场情况，制定相应的谈判策略，包括谈判目标、底线、备选方案等。采购谈判技巧倾听和表达认真倾听供应商的意见和需求，清晰表达自己的观点和要求，促进双方沟通。灵活运用谈判技巧掌握并灵活运用各种谈判技巧，如给出合理的解释和说明、巧妙地转移话题、适时地保持沉默等，以更好地实现谈判目标。控制谈判进程主导谈判进程，引导供应商接受自己的要求，同时保持谈判氛围的友好和合作。合同签订与履行合同条款明确确保合同条款清晰、明确，包括商品或服务的规格、质量、数量、价格、交货时间、付款方式等。合同履行监控在合同履行过程中，密切监控供应商的表现，确保供应商按照合同约定履行义务。合同变更管理若因市场变化或其他原因需要变更合同，应与供应商及时沟通并达成一致，确保合同变更不会影响采购活动的正常进行。05CATALOGUE采购成本控制与优化采购成本构成分析直接成本包括原材料、零部件、设备等直接用于产品