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第1章采购与库存管理概述汇报人：AA汇报时间：2024-01-20目录采购与库存管理基本概念采购策略与计划库存控制方法与技术采购与库存成本分析目录现代信息技术在采购和库存管理中的应用采购与库存管理挑战及发展趋势01采购与库存管理基本概念采购定义及作用0102采购定义采购作用采购是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为企业资源，以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。采购不仅是商流、物流、信息流的统一，还是企业经营活动的重要组成部分，对于企业的生产、经营和成本控制具有重要意义。库存定义及功能库存定义库存是指企业用于今后销售或使用的储备物料，包括原材料、半成品、成品等不同形态。库存功能库存具有保障生产、销售连续性，应对不确定性需求，实现规模经济以及维持生产均衡等功能。采购与库存管理关系010203相互依存相互影响协同优化采购是库存管理的前提和基础，而库存管理则是对采购活动的延续和补充。二者相互依存，共同构成企业物资管理的重要环节。采购策略的制定和实施直接影响库存水平的高低，而库存管理的好坏也反过来影响采购决策的科学性和有效性。为了实现企业整体效益最大化，需要对采购和库存管理进行协同优化，通过信息共享、流程整合等方式提高管理效率和降低运营成本。02采购策略与计划采购策略类型010203集中采购策略分散采购策略混合采购策略企业设立专门的采购部门，统一负责所有物品的采购，以提高采购效率和降低成本。企业允许各部门或子公司自行采购所需物品，以满足特定需求和提高灵活性。企业根据物品的性质、价值和重要性等因素，灵活采用集中采购和分散采购相结合的方式。采购计划制定步骤市场调研需求分析明确企业需要采购的物品类型、数量、质量、交货期等要求。收集市场信息，了解供应商、价格、质量等方面的情况。制定采购计划审批与调整根据需求分析和市场调研结果，制定详细的采购计划，包括采购物品清单、预算、时间表等。将采购计划提交给上级审批，并根据反馈进行调整和完善。供应商选择与评估供应商选择标准制定明确的供应商选择标准，如价格、质量、交货期、服务、信誉等。供应商评估方法采用定性和定量评估方法，如问卷调查、现场考察、专家评审等，对供应商进行全面评估。供应商关系管理建立长期稳定的供应商关系，加强沟通与协作，实现互利共赢。03库存控制方法与技术ABC分类法原理及应用ABC分类法原理根据库存物品的价值、重要性或消耗情况等因素，将其分为A、B、C三类，针对不同类别采取不同的管理措施。ABC分类法应用通过对库存物品进行分类，可以更加有效地进行库存管理，降低库存成本，提高库存周转率。定量订货法原理及应用定量订货法原理根据库存物品的需求量或销售情况，设定一个固定的订货点和一个固定的订货量，当库存量降至订货点时即进行订货。定量订货法应用适用于需求稳定、可预测的库存物品，通过设定合理的订货点和订货量，可以避免库存积压和缺货现象。定期订货法原理及应用定期订货法原理按照固定的时间间隔进行库存盘点和订货，无论库存量是否达到订货点。定期订货法应用适用于需求波动较大、难以预测的库存物品，通过定期盘点和订货，可以及时发现并解决库存问题，保持合理的库存水平。04采购与库存成本分析采购成本构成及控制措施订购成本指企业从发出采购订单，到材料入库所发生的所有费用，如购买价款、采购人员的工资、差旅费等。采购成本构成包括订购成本、维持成本、缺料（或缺货）成本。维持成本为保持物料而发生的成本，如仓库折旧、仓库人员的工资、物料所占用的资金利息等。采购成本构成及控制措施缺料（或缺货）成本优化供应商选择由于物料供应中断而造成的损失，如停工待料、延误发货等。通过综合评估供应商的信誉、质量、价格等因素，选择合适的供应商，降低采购成本。建立健全的采购制度加强采购过程管理规范采购流程，明确采购人员的职责和权限，确保采购活动的透明度和公正性。对采购过程进行实时监控，确保采购活动的顺利进行，及时发现并解决问题。库存成本构成及控制措施合理设置库存水平根据企业实际情况和市场需求，合理设置库存水平，避免库存积压和浪费。库存成本构成主要包括库存占用资金利息、库存管理费用、库存物品保险费、库存物品陈旧损失等。加强库存物品管理对库存物品进行定期盘点和检查，确保物品数量和质量准确无误，及时发现并处理积压、损坏等问题。采用先进的库存管理技术如ABC分类法、JIT（准时制）等，提高库存管理效率，降低库存成本。总成本最低原则在采购和库存管理中的应用总成本最低原则的含义在采购和库存管理中，应该以总成本最低为目标，综合考虑采购成本、库存成本和其他相关因素，制定最优的采购和库存管理策略。建立总成本模型通过对采购成本、库存成本和其他相关因素进行建模分析，找出总成本最低的方案。采用先进的采购和库存管理技术如供应链管理、ERP（企业资源计划）等，