- 1、本文档共7页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
茶艺师岗位职责
茶艺师岗位职责13篇
在不断进步的时代,需要使用岗位职责的场合越来越多,一份完
整的岗位职责应该包括部门名称、直接上级、下属部门、管理权限、
管理职能、主要职责等。那么什么样的岗位职责才是有效的呢?下面
是小编整理的茶艺师岗位职责,仅供参考,希望能够帮助到大家。
茶艺师岗位职责1
岗位描述:
1、鉴别茶叶品质;
2、根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,
进行茶水艺术冲泡;
3、选配茶点;
4、向顾客介绍名茶、名泉以及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化;
5、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香
等,制造适宜的环境氛围。
任职资格:
1、高中或以上学历;
2、熟悉各类茶叶冲泡、品饮艺术,对茶文化的了解有一定深度;
3、有从事茶艺管理和培训工作经验;
4、1.63米以上,形象好、气质佳、大方、稳重、端庄。
茶艺师岗位职责2
茶艺师群体是每个茶艺馆的主体,承担了茶艺馆的绝大部分工作
及职责,管理好茶艺员是每一个茶艺馆最主要的工作内容。一般说来,
茶艺师应遵循以下一些岗位原则:
1、每日按经理或领班的分配进行卫生清扫,做到自己负责的区
域无尘土、无纸屑。
2、工服必须保持整洁干净,并配戴工牌。
3、听到客人呼叫,应及时应答,并迅速上前服务。
4、对本店经营品种应做到全面了解,熟知各种茶叶的产地、特性
及冲泡方法。
5、上班时间不可随意吃东西或吸烟。
6、主动巡视,为客人加水,换烟缸等,进单间需要先敲门示意,
得到回应或过二、三秒后方可进入,出来后随手关门。若客人对茶品
有疑问,可及时向客人解释,不能解决时上报部门领导。
7、客人结帐离去后,及时清理桌面,地面,并按要求重新摆好茶
具及其它所用物品。
8、不可食用、饮用营业用茶叶、茶点。
9、交接班盘点、签字,如发现店内物品损坏或丢失,或客人遗忘
物品,应及时报告当班主管人员,并做好登记。
10、上班前要做好班前准备,包括换服装、化妆、签到等。
11、服务过程中,应适当与客人沟通,了解并记住一些常客的姓
氏及所好。
12、熟悉各种茶品的产地、特点、冲泡方法、制作、掌握好泡茶
水温,协助部门领导鉴别茶叶质量等;
13、严格把好操作技艺的质量关,绝对避免烫伤客人事故发生。
14、务必使客人在品茗期间能有耳濡目染的茶文化享受气氛。
15、定期组织让服务人员接受茶叶、茶艺、茶文化等方面的技能、
知识训练,积极营造食府茶楼文化氛围。
茶艺师岗位职责3
1、选配茶点;
2、鉴别茶叶品质;
3、根据茶叶的品质匹配合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进
行茶水艺术冲泡;
4、按不同茶艺要求,选择或配置相应的`音乐、服装、插花、熏
香等环境;
5、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知
识;
6、能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境
界。
茶艺师岗位职责4
1、鉴别茶叶品质;
2、根据茶叶的品质,合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行
茶水艺术冲泡;
3、选配茶点;
4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知
识;
5、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏
香等环境;
6、辨别生茶和熟茶,把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。
茶艺师岗位职责5
1、需要掌握一定的茶艺知识和技能(包括基本的茶叶知识和待客
礼节、茶的起源、功效以及种类等);
2、熟悉主要的冲泡器具和冲泡方法;
3、掌握茶叶质量分级知识,掌握茶叶储藏保存知识;
4、熟悉品茶用水知识,即品茶与水的.关系;
5、掌握茶艺专用外语基本知识;
6、熟稔各种茶叶的相关知识,如品种、产地、口感等;
7、获得相关职业资格证书。
茶艺师岗位职责6
岗位职责:
1、推广凤凰茶业公司茶叶产品:乌龙茶、红茶、花茶;
2、协助公司组织品鉴会、推广会
您可能关注的文档
- 车辆安全事故心得体会(通用10篇).pdf
- 化学实验总结模板4篇(化学实验总结范文).pdf
- 2020-2021学年北京市西城区高二(下)期末英语试卷.pdf
- 贯彻 物业管理条例方案.pdf
- 完整投标书范本简版.pdf
- 药物治疗学(本科)-2020.pdf
- 2023年度咨询工程师之工程项目组织与管理真题挑选附答案.pdf
- 化学实验心得体会精选15篇.pdf
- 2021年 至 2022 年度 新教材高一英语 教学工作计划及进度表.pdf
- 物流园区控制性详细规划及城市设计文本.pdf
- 中药材种植加工储存技术示范基地项目可行性研究报告写作模板-备案审批.doc
- 污水处理厂调节池及设备更新改造项目可行性研究报告写作模板-申批备案.doc
- 年产3000万米电源线生产项目可行性研究报告写作模板-拿地备案.doc
- 年产1580万件高端精密零部件技改项目可行性研究报告写作模板-备案审批.doc
- 年生产一万套智能护理床项目可行性研究报告写作模板-备案审批.doc
- 桑蚕全产业链示范项目可行性研究报告模板-立项备案.doc
- 碳九树脂装置改造项目可行性研究报告写作模板-备案审批.doc
- 年产28万吨蒸汽集中供热生产项目可行性研究报告写作模板-备案审批.doc
- 年产30吨非泼罗尼兽药原料药项目可行性研究报告模板-立项备案.doc
- 智慧家居产业园项目可行性研究报告写作模板-拿地申报.doc
文档评论(0)