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农产品质量安全检测理论题库（2）
一、单选题（共30题，每题2分）
1、分析测定中出现下列情况，属于系统误差的是(C)
A、滴定时有溶液溅出B、试样未经充分混匀
C、滴定管未经校正D、读错法码
2、紫外-可见分光光度法定量分析时，透过样品池的入射光是（B）
A、白光B、单色光C、激光D、混合光
3、取布洛芬加氢氧化钠液（0.1mol/L）配成0.25mg/ml的溶液，照分光光度法在
273nm的波长处测定吸收度为0.780。求布洛芬在该波长处的百分吸收系数为(B)
A、3.12B、31.2C、312D、3120
4、紫外-可见分光光度法，用标准曲线法测定溶液浓度时，未知溶液的浓度应该(B)
A、小于最低的标准溶液的浓度B、在最小浓度与最大浓度区间
C、大于最高的标准溶液的浓度D、不一定
5、紫外－可见分光光度法中空白溶液的作用是(D)
A、调节仪器透光率的零点B、吸收入射光中测定所需要的波长
C、调节入射光的强度D、消除试剂等非测定物对入射光吸收的影响
6、两相溶剂萃取法的原理为（D）
A、根据物质的熔点不同B、根据物质的沸点不同
C、根据物质的类型不同D、根据物质在两相溶剂中分配比不同
7、高效液相色谱法，配制好500ml的流动相甲醇-水（60:40），过滤时选用（D）
过滤。
A、滤纸B、砂芯C、微孔滤膜（水膜）D、微孔滤膜（有机膜）
8、用紫外-可见分光光度法测定药物含量时，注意配制溶液吸光度值在（C）之间
为好
A、200～400B、400～760C、0.2～0.7D、1～10
9、萃取法用到的漏斗是（C）
A、布氏漏斗B、三角漏斗C、分液漏斗D、砂芯漏斗
10、为避免液体试样在干燥过程中可能易形成硬块或块状，可以使用清洁干燥的（D）。
A、醋酸镁B、磷酸盐C、氯化钙D、海沙
11、高效液相色谱法，相邻两峰分开程度用（D）来衡量。
A、拖尾因子B、保留时间C、峰面积D、分离度
12、气相色谱仪的基线是检测器对（A）的响应信号。
A、载气B、水C、流动相D、检品
13、空心阴极灯的构造是（C）。
A、待测元素作阴极，铂丝作阳极，灯内抽真空
B、待测元素作阴极，钨棒作阳极，内充氧气
C、待测元素作阴极，钨棒作阳极，内充低压惰性气体
D、待测元素作阳极，钨棒作阴极，内充惰性气体
14、分子中电子跃迁的能量相当于（A）
A、紫外\可见光B、近红外光C、微波D、无线电波
15、气-液色谱柱中，与分离度无关的因素是（B）
A
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