中国医科大学2023年12月《临床营养学》作业考核试题-参考答案.pdfVIP

中国医科大学2023年12月《临床营养学》作业考核试题

试卷总分:100

1.高血压者应限制摄入的元素是

A钾

B钙

C镁

D钠

E铁

[此题正确答案]:D

2.急性痛风、慢性痛风、高尿酸血症、尿酸性结石患者常使用

A免乳糖膳食

B麦淀粉膳食

C低铜膳食

D低嘌呤饮食

[此题正确答案]:D

3.下述属于肠内营养适应症的是

A小肠广泛切除后

B短肠综合征

C小于3个月的婴儿

D上消化道出血

[此题正确答案]:B

4.哪项不是急性脑血管病常见病因

A肥胖

B蛋白尿

C高尿酸血症

D糖尿病

E高血压

[此题正确答案]:B

5.肝性脑病患者营养治疗应注意摄入

A高蛋白饮食

B高脂肪饮食

C支链氨基酸

D芳香族氨基酸

[此题正确答案]:C

6.以下哪一项不属于骨质疏松症的营养治疗原则

A高钙饮食

B高维生素D食物

C优质蛋白质食物

D高盐饮食

E高维生素C食物

[此题正确答案]:D

7.医院基本膳食不包括

A固定钙磷饮食

B半流食

C软食

D流食．

[此题正确答案]:A

8.大量研究表明多摄取膳食纤维对人体具有重要的保护作用但不包括

A增强肠道功能、利于排便

B降低血糖和血胆固醇

C控制体重和减肥

D预防结肠癌

E促进某些矿物质的吸收

[此题正确答案]:E

9.下列哪项不是1型糖尿病患儿的临床表现

A多饮

B多食

C多尿

D体重上升

E血糖升高

[此题正确答案]:D

10.婴幼儿牛奶高度过敏可以选择喝什么奶

A纯牛奶

B羊奶粉

C氨基酸奶粉

D适度水解奶粉

[此题正确答案]:C

11.高血压、心力衰竭、急性肾炎、妊娠毒血症等患者适用

A低蛋白膳食

B高蛋白膳食

C低盐膳食

D高盐膳食

[此题正确答案]:C

12.富含血红素铁

A菠菜

B大枣