酒店值班检查表新.xlsVIP

Sheet3

Sheet2

Sheet1

××酒店值班经理夜间检查表

日期：年月日晚21:30—次日7:30值班人签字：

值班期间要进行至少两次巡查，时间段为21:30--23:30与00:00--1:00

检查项目中两个□，分别为第一次和第二次检查标记，检查项目一切正常，在□内打√，否则打×；

检查时间

院落与环境

备注

车场卫生/灯光/喷泉是否正常□□

车场安保/指挥/疏导情况是否正常□□

酒店大门、员工通道、西门情况是否正常□□

发现问题1：

发现问题2：

整体评价：

餐饮部服务区域

餐饮区域灯光（飨宴及茶餐厅）是否正常关闭□□

水电气设备是否关闭完好□□

门窗是否关闭□□

客梯、灭火器、消防指示牌是否正常□□

卫生、洗碗间是否整洁□□

墙体、地面等工程设施是否完好□□

客人是否离店□□

员工仪容仪表、服务是否标准□□

工作交接是否合理□□

洗浴部服务区域

洗浴区域灯光是否正常关闭□□

应关闭门窗是否关闭□□

卫生、环境是否整洁□□

客房部区域

客房区域灯光是否正常关闭□□

出品部区域

出品部区域灯光是否正常关闭□□

灭火器、消防指示牌是否正常□□

仪容仪表、工作交接是否符合标准□□

工程部/宿舍/食堂/办公区域

灯光/设备运行是否正常□□

锅炉房、食堂环境秩序是否正常□□

宿舍检查情况：女3间（）男5间（）

各区域卫生/纪律□□

门窗/电器是否关闭□□

值班期间处理的突发事项：

备注：

值班人员要认真填写巡查项目，并于次日交于总经办存档

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