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医疗卫生法规练习题与答案

1、医疗卫生人员，是指执业医师、执业助理医师、注册护士、药师（士）、

检验技师（士）、影像技师（士）和乡村医生等卫生专业人员。

A、正确

B、错误

答案：A

《中华人民共和国基本医疗卫生与健康促进法》第一百零七条：本法中下

列用语的含义：（一）主要健康指标，是指人均预期寿命、孕产妇死亡率、婴

儿死亡率、五岁以下儿童死亡率等。（二）医疗卫生机构，是指基层医疗卫生

机构、医院和专业公共卫生机构等。（三）基层医疗卫生机构，是指乡镇卫生

院、社区卫生服务中心（站）、村卫生室、医务室、门诊部和诊所等。（四）

专业公共卫生机构，是指疾病预防控制中心、专科疾病防治机构、健康教育机

构、急救中心（站）和血站等。（五）医疗卫生人员，是指执业医师、执业助

理医师、注册护士、药师（士）、检验技师（士）、影像技师（士）和乡村医

生等卫生专业人员。（六）基本药物，是指满足疾病防治基本用药需求，适应

现阶段基本国情和保障能力，剂型适宜，价格合理，能够保障供应，可公平获

得的药品。

2、下列都是《中华人民共和国食品卫生法》规定的食品生产经营过程必须

符合的卫生要求，除了

A、应当有消毒、更衣、盥洗、采光、照明。通风、防腐、防尘、防蝇、洗

涤、污水排放等设施

B、使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全无害

C、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前只须用清水洗净即可

D、保持内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等及其孳生条件上的措

施，与有毒，有害场所保持规定的距离

E、食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产销售食品时，必须将水洗净，

穿戴清洁的工作衣帽，销售直接人口的食品时，必须使用售货工具

答案：C

《中华人民共和国食品卫生法》第八条：食品生产经营过程必须符合下列

卫生要求：（一）保持内外环境整洁，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害

昆虫及其孳生条件的措施，与有毒、有害场所保持规定的距离；（二）食品生

产经营企业应当有与产品品种、数量相适应的食品原料处理、加工、包装、贮

存等厂房或者场所；（三）应当有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通

风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施；

（四）设备布局和工艺流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品、原料

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与成品交叉污染，食品不得接触有毒物、不洁物；（五）餐具、饮具和盛放直

接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，炊具、用具用后必须洗净，保持

清洁；（六）贮存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备和条件必须安全、

无害，保持清洁，防止食品污染；（七）直接入口的食品应当有小包装或者使

用无毒、清洁的包装材料；（八）食品生产经营人员应当经常保持个人卫生，

生产、销售食品时，必须将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；销售直接入口食

品时，必须使用售货工具；（九）用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫

生标准；（十）使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。对食品摊贩和

城乡集市贸易食品经营者在食品生产经营过程中的卫生要求，由省、自治区、

直辖市人民代表大会常务委员会根据本法作出具体规定。

3、县级以上人民政府教育主管部门应当按照规定将学生（）纳入学校考核

体系。

A、健康教育考试

B、体能锻炼水平

C、体质健康水平

D、体育与健康课程