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电大2018学前儿童
卫生与保健形成性考
核册答案
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学前儿童卫生与保健作业1
学前儿童一周食谱(根据各园的情况实际填写)
学前儿童卫生与保健作业2
一、名词解释
1、等级评价法:将个体儿童的发育数值和标准的均值及标准差相比较,以此
来评价个体
儿童发育状况的一种方法。
2、骨龄:根据儿童少年的骨骼发育程度同骨发育标准进行比较求得的发育年
龄。
3、暴怒发作:当学前儿童个人的要求未能得到满足时,常出现大声哭闹、尖
叫、自残等
发泄怒气的过激行为。
4、动力定型:动力定型是指一种由固定程序的条件作用建立的暂时联系系
统,即条件反
射系统。它是巴甫洛夫学说中的一个概念。在这一种系统内各个条件刺激按严
格的序列和时间呈现,即用一系列刺激的定型形式获得这种系统中的每个刺激
的确切而不变的效果,最后的结果就是在大脑皮质的活动中建立的一种动力定
型。
5、镶嵌式活动:学习时、大脑皮层只有相应部位的细胞处于兴奋状态,而其
它部分则处
于抑制转态,形成了兴奋区的抑制区,出现了镶嵌式活动方式。因此,教学中
注意力劳动和脑力劳动轮换。
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6、一日生活制度:幼儿进园必须做到十大环节(晨检、进班、体育活动、培
养与训练、
大小便、穿衣盥洗、进餐、午睡、游戏、离园)二、简答题
1、学前儿童皮肤的特点。
皮肤的保护机能差;调节体温能力弱;吸收力和渗透力强。2.简述学前儿童眼
睛特点和用眼卫生。
特点:5岁前有生理性远视;晶状体弹性大,调节能力强;对环境敏感。用眼
卫生:(1)要预防近视,创造支持性环境保护学前儿童视力,教育学前儿童养
成良好的用眼习惯。(2)要预防眼部疾患。(3)定期给学前儿童测查视力,
及时矫治。(4)要早发现眼部异常。发现特殊时,提醒家长及时到医院检查治
疗。3.如何理解身体各系统的生长发育不平衡?(1)神经系统率先发育。
(2)淋巴系统前十年快速发育。(3)生殖系统在第二生长高峰期迅速发育。
(4)其它各器官或系统呈波浪式发育。
4、简述学前儿童心理健康的标准和心理健康教育的途径。
标准:智力发展正常;情绪健康,反应适度;乐于与人交往,人际关系和谐;
心理活动和行为方式统一协调;有良好的性格特征。途径:全面渗透学前儿童
的一日生活。通过常规指导和训练、各个领域教学、各种突发事件对学前儿童
进行健康教育。拓展并丰富各类活动。通过各种活动和游戏,实施心理健康教
育。家园同步。家园达成共识,协调教育方法,统一教育要求,保证学前儿童
心理健康教育的延续性和有效性。
5.简述碳水化合物的食物来源,以及学前儿童对碳水化合物的需求特点。
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主要食物来源为谷类、薯类、根茎类食物。学前儿童碳水化合物摄取量应适
量,过多会导致肥胖等。但如果摄取不足,会导致蛋白质消耗增加,体重减
轻,导致营养不良。3-6岁儿童每日膳食中碳水化合物提供热量应占总高热量的
50%-55%。6.分别简述钙、铁、锌和维生素A、维生素D的食物来源。
钙的食物来源:奶和奶制品含量丰富,小虾皮、还带、蔬菜、豆类等含钙也较
丰富。铁的食物来源:动物性食品,如肝脏、肉类、蛋类、鱼类,植物性食
物,如黑木耳、绿色蔬菜等含量较高。锌的食物来源:贝类食物、瘦肉、动物
内脏、蛋、奶、鱼、坚果、豆类等。维生素A的食物来源:动物性食品,如
动物肝脏、鱼肝油、乳类、禽蛋等,以及黄红色蔬菜和水果。维生素D的食物
来源:鱼肝油、动物肝脏、禽蛋。7.简述学前儿童合理膳食的要求。
膳食搭配合理,比例适当,营养均衡;提供充足的热量和优质蛋白质;食物的
色香味形俱全且少糖、少盐、不腻;一日多餐,定时定量;科学合理地选择零
食。8、如何为学前儿童如厕创设良好的物质和心理环境。
保证厕所干净、清洁、无异味,营造“家”的感觉。厕所设置安全、美观,便池
尺寸适合学前儿童使用,有扶手,有间隔,地板不滑,裁好的手纸放置盒内,
便于取放。户外活动场所也应有方便学前儿童随时大小便的设备。教师提醒幼
儿大小便
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