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康养旅游的产业和业态

康养旅游，就是围绕实现这一目标的旅游，业界也称之为“健康养生旅游”；

有些地方则强调旅游与医疗健康的结合，称之为“医疗健康旅游”。

康养是越来越热门的话题，人人都希望身体健康、精神愉快、延年益寿。

康养旅游，就是围绕实现这一目标的旅游，业界也称之为“健康养生旅游”；

在较完善的地方，则强调旅游与医疗健康的结合，称之为“医疗健康旅游”。

由此，则不难窥见“康养旅游”一词的大致含义。

康养旅游的大致概念与发展现状

（一）大致概念

康养是较为宽广、综合、交叉的产业领域，涉及众多的产业和业态。

康养旅游，是以各类旅游要素供给为基础，通过吸纳和运用医养保健的

相关资源、技术和手段，如环境、医疗、疗养、健身、休闲、度假、药膳

等，将各类康养资源开发集成为有益于医治或缓解一些亚健康、慢性病的

服务产品，以提升国民的身心健康和幸福生活指数。

（二）融合特征

严格的说，康养旅游既不完全等同于旅游休闲度假、旅居“候鸟生活”，

也不完全等同于民政、老龄机构所说的养老与长寿。而是带有明显的旅游

与医养相融合的特征，也就是医疗、疗养、养生等+旅游，或旅游+。

（三）发展阶段

从全国的发展情况看，康养旅游与全面小康建设相伴随，是起步比较晚、

呼声比较高、发展比较快、势头比较猛的新业态，全国涌现出一大批康养

项目、康养小镇和康养基地，总体上处于探索阶段、零散阶段、初级阶段。

康养旅游发展的关键在核心业态

康养旅游要加快做好，关键是要有核心业态的支撑；评价一个康养旅游

目的地，关键就看核心业态的建设情况。就如同各地旅游发展的标志，要

看有无五星级酒店、5A级景区、国家旅游度假区一样。

所谓核心业态，就是指在康养旅游产业发展中，具有特色性、专业性、

竞争性、有效性，能够发挥引领、支撑、拉动作用的一些业态，而非仅贴

了康养标签的大路货、常见货、赔钱货。

有五类康养旅游业态，值得关注和重点培养：

（一）医养。就是通过与医院和专业医疗机构合作，并充分运用其它康

养资源，对旅游者提供有针对性的治疗、保健和防病等医养服务。

康养旅游中的医养业态，与医院治病救人有3个明显区别：一是它是旅

游康养服务机构与医院、特色医疗的融合发展，不同于就近建医院或去医

院看病；二是在治疗和康复手段上，以传统医学（中医和少数民族医学）

和民间验方为主；三是充分借助当地康养资源优势，如海滨、森林、物产

等。在与医疗资源利用融合发展的基础上，推动形成医养的专业技术能力，

再辅之以优越的天然环境和特色物产，以形成有特色、有效果地医养疗效。

例如，甘肃酒泉市肃北县蒙医院有“放血”治疗高血压的独门绝技；贵州毕节

市百里杜鹃景区外的慢性病康养中心，通过针灸和汤药可有效治疗或缓解

抑郁症；有的医疗机构对各种失眠患者，有一整套卓有成效的医疗手段加

以调养，包括设施设备、环境、药物等，有很好的市场潜力；

（二）疗养。也可叫休养、调养、康养，就是借助当地优势资源条件（如

温泉矿泉、海水浴、森林浴等），再辅之以简便易行的医疗手段，治疗各

种亚健康或缓解某种疾病。它与“医养”有一些类似性，只是治疗手法相对更

加简便易行。

如90年代以前，一些风景名胜区或温泉疗养区都设有疗养院（河北的

北戴河、山东的青岛、广东的从化、贵州的息烽温泉），接待劳模和一线

工人疗养；新疆伊犁火龙沟乡村医院的地窨子，利用“燃煤地热”治疗风湿病。

疗养者还可在专业人员的指导下，学习一些强身健体之法，如瑜伽、八段

锦、太极拳、五禽戏，还有国外的如印度的瑜伽、德国的室内滑雪操

（Skigymnastik）。目前，国外也有专门教习这类课程的地方，如印度西部

的古吉拉特邦就有一座马拉维瑜伽大学（分校），对来自各国的研学者教

授印度瑜伽。

（三）旅养。通过参加旅游+康养的系列活动，达到促进康养的效果。

它与旅游、休闲、度假、户外等密切相关，差别在于要辅之以康养的理念

和行为，也就是“旅游+”、“+康养”。例如，在专业人士指导下泡温泉矿泉、

沉浸到生态绝佳处“森养”；进行有氧慢跑、水上运动、户外远足、飞拉达攀

岩等；深入自然乡野“采菊东篱”、收摘果蔬、采莲抓鱼、耕耘稼穑，让人忘

却烦恼、释放压力、轻松愉快。

（四）食养。也叫药膳。就是通过科学地选择、搭配、烹调食物，以调

养身体、助益健康。要收到较好的食养效果，需要一是采用真