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徐文兵讲解夏季养生之常吃海参会长脂肪瘤,纤维瘤

海参富含胶原蛋白,胶原蛋白可以美容,但是天天要吃海参,会吃出病

来

第一:海参富含胶原蛋白,胶原蛋白可以美容,但是天天要吃海参,会吃出

病来!

海参自身有一种酶，不太容易保存，很容易化成水，活的海参上

最忌沾上头发和油。以前因为保鲜技术不成熟，大家只能吃到干的海

参，吃干海参还要提前经过泡和发制，而现在可以吃到新鲜的海参了。

《本草纲目拾遗》中记载，海参能够补肾阴、益精髓，还能固涩小便，

壮阳，治疗阳痿，其性温补，足抵人参，所以叫海参。海参富含胶原

蛋白，胶原蛋白可以美容，所以很多人就把海参当成了滋补的佳品，

甚至有人是天天要吃海参。很多人为此还吃出病来，所以，我们今天

讲一讲如何健康地食用海参。

海参是一种最阴寒的食物,先变成痰饮,黏液,最后变成所谓的脂肪瘤

或者纤维瘤

第二:海参是一种最阴寒的食物,先变成痰饮,黏液,最后变成所谓的脂肪

瘤或者纤维瘤!

海参是一种最阴寒的食物，就是说如果你的胃肠不够热，或者消

化酶功能不够强，吃了海参很容易出现穿肠而过，不吸收，吃了直接

拉出去；还有一种可能，就是你化不好它，把它化成一种半成品就吸

收了，吸收进去以后，一个是作为异体蛋白而存在，形成过敏原，造

成人体出现严重的过敏症状，第二个就是变成中医讲的痰饮、黏液，

非常顽固地、非常阴晦地留在你的身体当中，停留在某个部位，时间

长了就会形成现在所谓的脂肪瘤或者纤维瘤，中医称之为痰核。

葱烧海参,要放大量的葱白,姜,用葱白的辛热,温通的性质去平衡海

参的阴寒,不化

第三:葱烧海参:要放大量的葱白,姜,用葱白的辛热,温通的性质去平衡海

参的阴寒,不化!

那么，怎么用其利、避其害呢？吃海参一定要讲究节奏、时令和

数量。海参再好，胶原蛋白含量再丰富，那都是它自己的事，和你能

不能消化吸收它是两回事。所以，吃海参，特别是对于内陆的人来讲，

不宜天天食用，要根据自己的消化能力去吃。另外，吃海参一定要用

热性的作料去反佐它，去平衡它的阴寒的属性。大家都知道，海参最

著名的是鲁菜的做法，叫葱烧海参，里面除了要放大量的葱白以外，

还要放姜。这种葱烧海参呢，就是用葱白的辛热、温通的性质去平衡

海参的那种阴寒、不化。做葱烧海参，里面还要加料酒，也是起到这

个作用。

本身有腹泻,痢疾的人,不要食用海参

第四:本身有腹泻,痢疾的人,不要食用海参!

对于老年人由于精血不足，或者妇女由于产后气血亏虚，出现的

大便干燥，可以通过适当吃海参达到润肠通便的作用。但是，同时也

说明，那种本身有腹泻、痢疾的人，最好不要食用海参这种寒性的食

物。

量食用海参,人如果能消化掉变成自己的能量就会全身发热

第五:少量食用海参,人如果能消化掉变成自己的能量就会全身发热!

很多人会问，你不是说海参是阴寒的吗，为什么我吃了以后发热

呢？老不吃海产品的人，经常会出现这种情况，少量食用，如果你把

这种高蛋白的食物消化掉以后，它会变成一种能量，所以，很多人会

出现这种吃了海参以后发热的情况，但这只是开始，以后再吃就不会

发热了。