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六年级小学生碘缺乏病防治知识教案[1]
小学生碘缺乏病防治知识教案?
?
一、教学目的:
1、让学生知道什么是碘,明确碘缺乏会引起那些疾病。
2、让学生知道,怎样预防碘的缺乏。
二、教学重点、难点:
1、重点:知道什么是碘,什么是碘缺乏病。
2、难点:知道碘缺乏会出现的状况。
三、教学时数:2课时。
?第一课时
四、教学过程:
(1)引言导入:
我国是世界上碘缺乏较严重的国家之一,为配合《全国重点地方病防治规划》,提高广大师生健康意识,树立“健康第一”的思想,同时也是按上级部门的要求,我们将对碘缺乏病的内容进行一下学习。
(2)什么是碘?
碘存在于大自然界的土壤和水中,以及日常生活里的饮食中,是人体不可缺少的微量化学营养物质。是甲状腺合成甲状腺激素,促进人体发
括地方性甲状腺肿、佝偻病、体格发育障碍等。在胎儿期和婴儿期缺碘还会影响大脑神经得成长和发育。
(6)碘缺乏病的主要表现与危害。
碘缺乏病是人体缺碘后产生一系列生理改变,发生一系列病态的总称。它的主要表现和危害如下:缺碘导致地方性甲状腺肿,俗称粗脖子病。缺碘导致智力低下、呆傻、白痴等智力残疾。婴幼儿缺碘会导致智力发育缓慢或残疾,语言、听力障碍,生长发育缓慢或残矮小,运动障碍或瘫痪;儿童缺碘会导致甲状腺肿大和功能低下、智力低下、体格发育低下;成年人缺碘会导致甲状腺肿大,无力,易疲劳,劳动力低下;孕妇缺碘易引起流产、早产胎儿儿先天畸形、甚至死胎,影响胎儿脑发育,婴儿可能是克汀性或亚克汀性儿童,这主要是由于胎儿期及婴儿期严重缺碘。严重缺碘可导致,病人呆傻、矮小、聋哑、瘫痪呈现特殊丑陋面容。碘缺乏病对人体健康的损害是严重而多方面的,对社会尤其是对人口素质及经济发展的有害影响是十分深远的。缺碘的最大危害是智力缺陷,智力缺陷是不可恢复的。最突出的症状是:智力低下或弱智或白痴;身体矮小,下肢为短,年龄越大越明显;既聋又哑;面容丑陋;瘫痪。严重者生活不能自理,甚至不会主动进食,将终生成为家庭和社会的负担。
(7)如何预防碘缺乏病?
食用碘盐是防治碘缺乏病的最好方法。它不仅安全、有效、经济和容易推广,又复合微量、长期及生活化的要求。购买、存放和食用碘应注意:A.碘盐必须有包装和碘盐标志。B.盛放碘盐的器皿应为避光的瓶或有盖的陶瓷罐。C.碘盐应放在阴凉、干燥处,避免受日光直射和吸潮。D.碘盐存放的时间不宜过长。E.炒菜、烧鱼肉和煮汤菜时,宜在食物快熟时放入。F.不要把碘盐放在锅里炒,更不能放在锅里煎炸。
碘油是碘缺乏病防治的补充措施,可以肌肉注射,也可口服,药效时间在一年左右。天然含碘较高的食品有:海带、海鱼和紫菜。经常吃海带不但可以补充体内的碘,而且还可以摄入其它微量元素、氨基酸和维生素等。海产品是自然界中含碘较高的食品,平时应注意多吃这类食品也是一种补碘方法。
教师小结:
?????今天我们学习了碘缺乏病的有关知识,知道了什么是碘,什么是碘缺乏病以及碘缺乏会出现的身体状况。要把自己学到的知识告诉家长,做个义务宣传员,让大家都知道:碘缺乏危害在我国是普遍的、是长期存在的;人体缺碘不仅影响生长发育,更重要的是影响智力发育;碘缺乏病是可以预防的,最简便、安全、有效的措施就是长期食用碘盐;制售、贩卖非碘食盐都是违反国家法律的。
第二课时
教学过程:
(1)以教师问,学生答的方式导入新课(师生互动)
教师:我们上节课学习了碘缺乏病防治的有关知识,在这里我请大家想一想,并说一说。
师:碘缺乏对人体有哪些危害?如何预防碘缺乏病?
(学生思考,并回答。)
(2)知识拓展:
A.1990年联合国召开的“世界儿童问题”71国首脑会议上,通过了《儿童生存、保护和发展世界宣言》及《行动计划》,明确提出要在2000年全世界消除碘缺乏病的目标。时任国务院总理李鹏同志在文件上签字、承诺。
B.为提高人们对碘缺乏病的认识,把健康教育引向深入,从1994年起,我国将每年的5月5日定为“碘缺乏病日”。从2000年起,改为每年的5月15日。
如何知道自己缺碘?
C.可定期到医院进行尿液中碘含量检测,如发现尿碘低,说明碘营养不足,应在医生指导下科学补碘。
D.如何识别真假碘盐?
(可先从食盐的外包装着手,看防伪标识;也可找卫生防疫部门,用化学试剂做鉴别。)
(3)碘缺乏病防治健康教育问卷(学生健康教育问卷)
一、基本情况。
1、住址:????????????学校:
2、年龄:???????岁
3、性别:①男????②女
二、知识与行为。
1、人体缺碘的主要危害有哪些?(最多选2个)
①不聪明???②腹泻(拉肚子)???③地方性甲状腺肿大(粗脖根或大脖子)④不知道?????(答案:①、③正确,每个选项1分,共2分)
2、预防缺碘最安全、有效、省钱的方法是什么?(选1个)
①吃肉???②吃碘盐???③吃蔬
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