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第11章采购与库存的关系
目录
采购与库存基本概念
采购策略对库存影响
库存管理策略
采购与库存协同管理实践
挑战与对策
总结与展望
01
采购与库存基本概念
采购定义
采购是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为企业资源，以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。
采购作用
采购不仅是商流过程，而且是物流过程。采购工作的好坏将直接影响物资供应的质量、物资流通的费用和物资供应的及时性，从而对企业的经济效益产生重要影响。
库存是指仓库中实际储存的货物。可以分两类：一类是生产库存，即直接消耗物资的基层企业、事业的库存物资；一类是流通库存，即生产企业的原材料或成品库存，生产主管部门的库存和各级物资主管部门的库存。
库存定义
库存具有整合需求和供给、维持各项活动顺畅进行的功能。具体来说，库存能够调节生产和销售之间在时间上的矛盾，保证生产活动的连续性；同时，它也可以调节生产和销售之间在数量上的矛盾，起到缓冲的作用。
库存功能
采购和库存是企业运营中两个紧密相连的环节。采购是库存的输入端，而库存则是采购的输出端。采购决策直接影响库存水平，而库存管理策略又反过来影响采购决策。
采购和库存在多个方面相互影响。例如，采购提前期、采购批量和采购价格等因素都会影响库存水平；反过来，库存控制策略如安全库存设置、订货点确定等也会影响采购决策。
为了实现企业整体运营效益最大化，需要协同优化采购和库存管理。这包括制定合理的采购计划、选择合适的供应商、确定经济订货批量、实施有效的库存控制策略等。通过协同优化，可以降低采购成本、减少库存积压、提高资金周转率等，从而提升企业竞争力。
相互关联
相互影响
协同优化
02
采购策略对库存影响
指企业设立专门的采购机构，统一负责企业的采购业务。这种策略有利于降低采购成本，便于统一管理和调度，但可能增加库存积压的风险。
指企业下属各单位自行组织采购，满足自身生产需要。这种策略灵活性较高，能够减少库存积压，但可能增加采购成本和管理难度。
分散采购
集中采购
定期采购
指企业按照固定的时间间隔进行采购，如每周、每月等。这种策略有利于保证生产的稳定性和连续性，但可能导致库存波动较大。
定量采购
指企业根据固定的订单数量或库存量进行采购。这种策略能够减少库存积压和浪费，但可能增加采购成本和运输成本。
选择合适的供应商能够确保采购物料的质量和交货期，降低库存积压和缺货风险。企业应评估供应商的信誉、质量、价格、交货期等因素，选择合适的供应商。
供应商选择
企业与供应商之间的合作方式也会影响库存水平。例如，采用寄售库存、供应商管理库存（VMI）等合作方式，可以降低企业的库存水平，提高库存周转率。同时，与供应商建立长期稳定的合作关系，有利于保障采购物料的稳定性和连续性，减少库存波动。
合作方式
03
库存管理策略
1
2
3
通过信息化手段，确保库存数据实时、准确。
实时库存数据更新
根据物品重要性和历史数据，设定合理的库存预警线。
库存预警设置
当库存出现异常时，及时启动处理流程，确保生产或销售不受影响。
异常处理流程
需求预测与计划
供应链协同
库存成本控制
持续改进
01
02
03
04
通过历史数据和市场分析，预测未来需求，制定合理的采购和库存计划。
加强与供应商、销售商等合作伙伴的协同，实现库存信息的共享和优化。
通过合理的采购策略、存储方式和运输方式，降低库存成本。
定期评估库存管理效果，发现问题并及时改进，不断优化库存管理策略。
04
采购与库存协同管理实践
提高采购计划准确性
通过需求预测，企业可以更加准确地制定采购计划，减少库存积压和缺货现象。
优化库存结构
基于需求预测，企业可以合理调整库存结构，降低库存成本，提高库存周转率。
加强供应链协同
需求预测有助于供应链上下游企业之间的协同，实现采购、生产、销售等环节的顺畅运作。
实现信息实时共享
通过搭建信息共享平台，采购与库存部门可以实时共享信息，提高决策效率和准确性。
建立完善的协同管理机制
该企业通过建立完善的采购与库存协同管理机制，实现了采购与库存的高效协同。
强化需求预测与信息共享
该企业注重需求预测和信息共享，提高了采购计划准确性和库存周转率。
持续优化协同管理流程
该企业不断对协同管理流程进行优化和改进，实现了采购与库存协同管理的持续改进和提升。
03
02
01
05
挑战与对策
03
供应链不确定性
供应链中的不确定因素，如供应商延迟、运输问题等，可能对采购和库存管理造成不利影响。
01
市场需求变化
市场需求的波动可能导致采购计划和库存管理的不稳定，需要灵活调整采购策略和库存水平。
02
价格波动
原材料和产品价格波动会影响采购成本，进而影响库存价值和企业的盈利能力。
多元化供应商选择
通过选择多个供应商，降低对单一供应商的依赖，
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