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饮食的健康哲学智慧树知到课后章节答案2023年下青岛大学.docx

饮食的健康哲学智慧树知到课后章节答案2023年下青岛大学.docx

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    饮食的健康哲学智慧树知到课后章节答案2023年下青岛大学

    青岛大学

    第一章测试

    大部分营养素的吸收发生在被黏液保护的胃内壁中。

    答案:

    错

    下列哪些关于基础代谢率(BMR)的说法是正确的??

    答案:

    甲状腺素越多,BMR越高

    每克碳水化合物和蛋白质所提供的热量都大约是4kcal。

    答案:

    对

    身体活动的能量消耗约占人体总能量消耗的百分比是（）

    答案:

    15%~30%

    当我们吃饱时,大脑会收到信号,这个信号是（）

    答案:

    饱腹感

    下面哪一种是加工食品的例子（）

    答案:

    面包

    通常，营养成分表会出现在预包装食品的营养标签上。?

    答案:

    对

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