- 1、本文档共30页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
厨房安全培训内容TENCENT;01厨房安全的重要性及基本常识;避免因厨房安全事故引发的家庭矛;避免电线交叉和电器过载定期检查;定期检查电器线路和插座如遇电气;02厨房电器的安全使用与维护;电饭煲使用方法:将食材和水放入;避免电器过载选择合适功率的电器;厨房电器的定期维护与检查电饭煲;03厨房燃气设备的安全使用与维;燃气灶使用方法:打开燃气灶阀门;厨房燃气设备的安全使用注意事项;厨房燃气设备的定期维护与检查燃;04厨房火源的安全管理;明火使用注意事项:使用明火时注;厨房火源的规范使用与存放火源使;火源安全管理定期检查火源设备如;05厨房刀具与器具的安全使用;刀具使用方法:根据食材选择合适;厨房刀具与器具的安全使用注意事;厨房刀具与器具的清洁与保养刀具;06厨房食品安全与卫生管理;食品来源选择新鲜、合格的食材避;厨房食品的储存与保鲜食品储存将;食品加工按照食品安全标准加工食;07厨房突发情况的应急预案与处;突发情况原因电气故障燃气泄漏火;厨房突发情况的应急预案制定应急;应急处理如遇厨房安全事故,立即;谢谢观看THANKYOUF
文档评论(0)