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2023年食品安全监管员专业学问综合练习试题附答案
留意事项:
1、考试时间:90分钟,本卷总分值为100分。
2、请首先按要求在试卷的指定位置填写您的姓名、单位等信息。
3、本卷共三大题型分别为单项选择题、多项选择题和推断题,请在指定位置作答。姓名:
考号:
一、单项选择题〔本大题共45小题,每题1分,共45分〕
1、制定《中华人民共和国食品安全法》的目的是为了保证食品安全,保障〔 〕。A.公众身体安康
B.公众生命安全
C.公众身体安康和生命安全D.社会稳定
2、任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为,〔 〕向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监视治理工
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