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1讲卫生课件

目录contents卫生基本概念与重要性个人日常清洁卫生习惯居家环境卫生管理要点食品安全与饮食卫生习惯培养季节性传染病预防策略学校环境卫生改善计划

301卫生基本概念与重要性

0102卫生定义及涵盖范围卫生的涵盖范围非常广泛，包括个人卫生、环境卫生、食品卫生、职业卫生等多个方面。卫生是指个人和社会为了保持身体健康、预防疾病、促进康复和提高生活质量所采取的一系列措施。

社会卫生是指社会为了保障公众健康而采取的措施，如公共卫生设施的建设、传染病的预防和控制等。个人卫生和社会卫生是相辅相成的，个人卫生是社会卫生的基础，而社会卫生则为个人卫生提供了更好的保障。个人卫生是指个人为了保持自身健康而采取的措施，如洗手、刷牙、洗澡等。个人卫生与社会卫生关系

010204日常生活中卫生习惯培养养成饭前便后洗手的习惯，避免病从口入。注意个人形象，勤洗澡、勤换衣、勤理发。保持室内外环境整洁，不乱扔垃圾，不随地吐痰。倡导健康生活方式，合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。03

预防措施是保障健康的重要手段，通过采取一系列预防措施，可以有效地减少疾病的发生和传播。预防措施包括接种疫苗、定期体检、避免接触传染源、改善环境卫生等。预防措施不仅可以保障个人健康，还可以减少医疗资源的浪费，提高整个社会的健康水平。预防措施在保障健康中作用

302个人日常清洁卫生习惯

使用流动水和肥皂，按照六步洗手法彻底清洁双手，注意清洁指缝、指尖和手腕。洗手方法在接触食物前、上厕所后、接触公共物品后、外出回家后等关键时刻及时洗手，保持双手清洁。频率建议洗手方法及频率建议

每天早晚使用适合自己肤质的洁面产品，彻底清洁面部污垢和油脂，防止毛孔堵塞。选择适合自己肤质的水、乳、霜等护肤品，定期做面膜和去角质等深层清洁和护理工作，保持皮肤健康。面部清洁与护肤常识护肤常识面部清洁

口腔护理每天早晚刷牙，使用牙线或牙缝刷清洁牙缝，饭后漱口，保持口腔清洁无异味。牙齿保健定期到牙科检查牙齿健康，预防龋齿和牙周病，选择适合自己的牙刷和牙膏，正确使用电动牙刷等辅助工具。口腔护理和牙齿保健方法

头发清洁根据个人发质和头皮状况选择合适的洗发水和护发素，定期洗头并保持头发干爽。身体其他部位清洁每天洗澡并使用沐浴露清洁身体，注意清洁腋下、脚部等易出汗部位，防止细菌滋生。同时，定期更换内衣内裤，保持衣物清洁干爽。头发和身体其他部位清洁

303居家环境卫生管理要点

每天至少两次，每次不少于30分钟，以保证室内空气新鲜。定时开窗通风使用空气净化器室内不吸烟在雾霾、沙尘等恶劣天气或室内空气质量较差时，可使用空气净化器净化室内空气。避免二手烟对室内空气的污染，保护家人健康。030201室内空气流通与净化措施

使用干净的湿抹布擦拭家具表面，去除灰尘和污渍。定期擦拭家具表面根据地板材质选择合适的清洁剂，定期拖地，保持地板干净卫生。地板清洁避免使用尖锐物品或重物刮伤、撞击家具和地板。防止刮伤和撞击家具表面和地板清洁保养

垃圾分类处理将厨余垃圾与其他垃圾分开投放，避免交叉污染。餐具消毒使用洗碗机或高温消毒柜对餐具进行消毒，杀灭细菌和病毒。厨房清洁定期清洁厨房台面、灶具、油烟机等设备，保持厨房整洁卫生。厨房餐具消毒和垃圾分类处理

保持通风干燥便后冲洗定期清洁消毒个人卫生用品不共用卫生间使用注意事项卫生间要保持良好的通风，避免潮湿环境滋生细菌。对卫生间地面、墙面、洁具等进行定期清洁和消毒，杀灭细菌和病毒。使用马桶后要及时冲洗，保持卫生。避免毛巾、牙刷等个人卫生用品的交叉使用，预防疾病传播。

304食品安全与饮食卫生习惯培养

食品采购、储存和加工原则采购原则选择新鲜、无变质、无污染的食材，注意查看食品的生产日期、保质期和储存条件。储存原则将食品分类储存，避免交叉污染；生熟食品分开存放，肉类、鱼类等易腐食品应储存在冰箱中。加工原则保持厨房清洁，加工前要洗手并确保刀具、砧板等厨具的清洁；食物要彻底煮熟，尤其是肉类、禽类和海鲜。

使用前要用清水冲洗干净，去除污渍和油渍；定期进行煮沸消毒或使用专用消毒剂。餐具消毒使用餐具时要注意轻拿轻放，避免破损；不要将餐具长时间浸泡在水中，以免滋生细菌。正确使用餐具消毒和正确使用方法

合理搭配谷类、蔬菜、水果、肉类、豆类等食物，保证摄入多种营养素。多样化饮食适量控制食用油、盐和糖的摄入量，以降低患高血压、糖尿病等慢性疾病的风险。控制油盐糖摄入优先选择营养价值高的食物，如瘦肉、蛋、奶、大豆等。注重饮食质量均衡膳食营养搭配建议

选择正规餐馆注意食物卫生倡导分餐制保留就餐凭证外出就餐时注意事出就餐时应选择具有食品经营许可证、卫生条件良好的正规餐馆。观察食物是否新鲜、无异味，避免食用不洁、变质的食物。鼓励使用公筷公勺，减少疾病传播的风险。如出现食品安全问题，可凭就餐