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第4章细胞的物质输入和输出第1节被动运输(课时1)渗透系统
学习目标1.了解渗透装置,分析渗透现象2.总结归纳渗透作用的概念和发生条件
一、渗透装置与渗透现象P62问题探讨
一、渗透装置与渗透现象渗透装置的组成:两个溶液体系以及两者中间的半透膜小分子能物质通过(如水分子),而一些较大分子不能通过(如蔗糖)的多孔性膜。如玻璃纸、膀胱膜、蛋壳膜、鱼泡膜Na+葡萄糖Na+葡萄糖水水蔗糖蛋白质半透膜渗透现象/作用:一段时间后漏斗管内的液面逐渐上升
一、渗透装置与渗透现象结合渗透现象发生过程讨论下列问题:1.水分子只能从烧杯中扩散到漏斗中吗?2.漏斗管内的液面为什么会升高?3.用纱布代替半透膜,会发生渗透现象吗?为什么?4.将烧杯中的清水换成等浓度的蔗糖溶液,会发生渗透现象吗?为什么?
一、渗透装置与渗透现象结合渗透现象发生过程讨论思考下列问题:1.水分子只能从烧杯中扩散到漏斗中吗?2.漏斗管内的液面为什么会升高?不是的,水分子运动是双向的(既可渗出漏斗,也能深入漏斗)单位体积的清水中水分子数多于蔗糖溶液中的水分子数↓单位时间内渗入漏斗的水分子数多于渗出漏斗的水分子数
一、渗透装置与渗透现象结合渗透现象发生过程讨论思考下列问题:3.用纱布代替半透膜,会发生渗透现象吗?为什么?4.将烧杯中的清水换成等浓度的蔗糖溶液,会发生渗透现象吗?为什么?不会。因为纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由透过。无半透膜不会。因为半透膜两侧溶液的浓度相等时,单位时间内渗入漏斗的水分子数等于渗出漏斗的水分子数,水分子进出处于动态平衡。无浓度差
一、渗透装置与渗透现象渗透作用发生必须具备两个条件:半透膜半透膜两侧溶液浓度差
2.发生条件:有半透膜半透膜两侧的溶液存在浓度差3.方向:低浓度溶液→高浓度溶液水的相对含量:高低溶液浓度:顺相对含量梯度水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散小结:渗透作用1.定义:物质(溶质或溶剂)从高浓度到低浓度的运动溶液浓度低渗透压低溶液浓度高渗透压高含水量高含水量低半透膜水(溶剂)渗透压:溶质微粒对水的吸引力物质的量浓度:单位体积溶液中所含溶质的物质的量物质的量:含一定数目粒子的集合
一、渗透装置与渗透现象延伸思考:1.液面高度差会一直升高吗?为什么?2.当液面不再升高时,长颈漏斗内外液体的浓度相等吗?为什么?3.若增加蔗糖溶液的浓度,最终形成的液面高度差会如何变化?为什么?4.若半透膜面积增大一倍,其他条件不变,液面高度差会不会变化?达到平衡的时间会不会变化?
一、渗透装置与渗透现象延伸思考:1.液面高度差会一直升高吗?为什么?不会随液面差升高,液体所产生的压强也随之变大,当压强使水分子渗出漏斗的速度与渗透压差使水分子渗入漏斗的速度相等,液面就不在升高。
一、渗透装置与渗透现象延伸思考:2.当液面不再升高时,长颈漏斗内外液体的浓度相等吗?为什么?不相等,漏斗内溶液浓度仍然高平衡时是水分子进出速率相等而非浓度相等液面高的一侧浓度大由于漏斗管内液面升高形成的压强会阻止水分子由低浓度一侧向高浓度一侧扩散
一、渗透装置与渗透现象延伸思考:3.若增加蔗糖溶液的浓度,最终形成的液面高度差会如何变化?为什么?会增加液面高度差取决于半透膜两侧溶液浓度差
一、渗透装置与渗透现象延伸思考:4.若半透膜面积增大一倍,其他条件不变,液面高度差会不会变化?达到平衡的时间会不会变化?不会。因为半透膜两侧溶液浓度差未变时间变短。因为半透膜面积增大,单位时间内进入水分子数增多半透膜面积改变,影响达平衡的时间
课堂检测1有一只U形试管,底部有一半透膜将两侧溶液隔开。U形管左侧装有质量浓度10%的葡萄糖溶液,右侧装有质量浓度10%的蔗糖溶液。请分析:半透膜只允许水分子通过,不允许葡萄糖与蔗糖通过,液面如何变化?左侧液面上升特别说明:溶液浓度指物质的量的浓度而非质量浓度,如10%葡萄糖溶液和10%蔗糖溶液的质量浓度相同,但蔗糖的相对分子质量大于葡萄糖,所以物质的量的浓度是10%蔗糖溶液的小,故水由蔗糖溶液向葡萄糖溶液移动。
如图实验装置中,半透膜只允许水分子和单糖分子透过,向a侧加入质量分数为5%的蔗糖溶液,向b侧加入质量分数为5%的葡萄糖溶液,初始状态如图,则下列关于液面的变化及相关叙述正确的是A.a先降后升,b先升后降B.a先升后降,b先降后升C.当液面最终停止变化时,半透膜两侧溶液浓度相等D.当液面最终停止变化时,b侧浓度高于a侧√变式训练:a侧浓度大××
某科研小组设计如图所示的渗透装置,其中半透膜不能透过蔗糖,漏斗内溶液(S1)和漏斗外溶液(S2)为两种不同浓度的蔗糖溶液,液面不动(渗透平衡)时液面差为
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