人教版高中化学选择性必修3第3章第2节第1课时课件.ppt

5．醚(1)醚的结构：可表示为R1—O—R2，其中R1、R2可以相同也可以不同。(2)碳原子数目相同的饱和一元醇与醚互为同分异构体，组成通式可表示为CnH2n＋2O。(3)乙醚是一种无色易挥发的液体，有特殊气味，有麻醉作用，微溶于水，是一种优良的有机溶剂。松油醇是一种调香香精，它是α、β、γ三种同分异构体组成的混合物，可由松节油分馏产品A经下列反应制得：已知与羟基相连的碳原子上没有氢原子的醇不能被酸性KMnO4溶液氧化。[典例精练](1)完全燃烧时，消耗掉的α－松油醇与氧气物质的量之比为___________。(2)A物质不能发生的反应或不具有的性质是________(填编号)。a．使酸性KMnO4溶液褪色 b．转化为卤代烃c．加成反应 d．取代反应(3)β－松油醇分子的核磁共振氢谱图共有______个峰，其与酸反应转化为酯的反应条件是_____________________。(4)写出生成γ－松油醇的反应方程式：_______________，该反应的反应类型是_____________________。【答案】(1)1∶14(2)ac(3)7浓硫酸、加热已知光照条件下，饱和碳原子上的氢原子可以被氯原子取代，化合物A(C4H10O)的核磁共振氢谱只有2个峰，B分子的相对分子质量比A大34.5。(1)A分子中的官能团名称是__________，A的名称是_____________________。(2)A→D的反应类型为______________，假设生成的D分子式为C8H18O，则相应的反应类型为___________。(3)写出有关转化的化学方程式：A→B：_________________；D→E：___________________。(4)A的同分异构体F也可以有框图内A的各种变化，且F的一氯取代物有3种。F的结构简式是_____________________。【答案】(1)羟基2－甲基－2－丙醇(2)消去反应取代反应(CH3)2C==CH2＋Br2—→(CH3)2CBrCH2Br(4)(CH3)2CHCH2OH【解析】(1)A的核磁共振氢谱只有2个峰，说明分子存在对称性，相应的结构简式为(CH3)3COH。(2)由D转化为E的条件知D是烯烃，A通过消去反应生成D。若D为C8H18O，说明A发生分子间脱水，因此是取代反应。(3)由A、B相对分子质量关系及转化条件知，B是一氯取代物，结构简式为ClCH2C(CH3)2OH。(4)F的一氯代物有3种，说明F烃基有3种不同化学环境的氢原子，故结构简式为(CH3)2CHCH2OH。重难点三乙醇的脱水反应[重难突破]1．实验室制备乙烯(1)试剂：浓硫酸、乙醇(体积比约为3∶1)。(3)收集方法：排水集气法。(4)主要操作：将浓硫酸加到酒精中并不断搅拌，烧瓶中加入碎瓷片或沸石，温度计水银球位于液体内，然后加热使溶液温度迅速升至170℃。2．制备过程中的问题分析(1)制备过程中的现象、原因及结论。现象原因及结论烧瓶中液体逐渐变黑浓硫酸与乙醇作用生成碳单质有刺激性气味气体生成炭化形成的碳微粒还原浓硫酸(2)实验的关键——严格控制温度。①乙醇和浓硫酸的混合物在170℃的温度下主要生成乙烯和水，而在140℃时乙醇将以另一种方式脱水，即分子间脱水，生成乙醚。②温度计水银球要置于反应物的中央位置，因为需要测量的是反应物的温度，而且不能与烧瓶接触。某研究性学习小组的同学经过理论分析后认为，用浓硫酸与乙醇混合加热制备的乙烯中会含有SO2、CO2气体，他们设计了如图所示装置，制取一定量乙烯并验证含有SO2及确定乙烯与单质溴之间的反应类型。[典例精练](1)若温度升温较慢，产生的有机副产物是___________。(2)B中试剂是__________________，C中试剂是NaOH而不是酸性KMnO4的原因是_______________________；写出乙醇与浓硫酸反应生成上述无机副产物的化学方程式___________________。(3)若E中是溴水，实验中E中颜色慢慢变浅(也可能消失)，F中是AgNO3溶液，则D的作用是_______________________，当F中现象为_________________，表明E中发生的是取代反应；若F没有出现前面所描述的现象时，表明E中发生的是____________反应。(4)有同学认为确定乙烯与溴水反应类型的方法不严密，应该在E、F之间添加一个盛有________的试剂瓶，以吸收可能挥发出的溴单质。【解析】(1)因在140℃时乙醇会大量地转化为乙醚，故升温较慢产生的有机副