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《饮食与安全》课件
?饮食文化与健康?食品安全基本知识?食品选购与储存?食品烹饪与食用?食品卫生与个人生活习惯
01饮食文化与健康CHAPTER
饮食文化的重要性促进交流与合作传承历史文化提高生活质量
健康饮食的原则多样化摄入控制热量摄入适量运动保持水分平衡保持食物的多样化摄入，摄取足够的蔬菜、水果、全谷类、蛋白质等营养素。合理控制总热量摄入，避免过度摄入高热量食物，保持适当的体重。结合适量的运动，帮助消耗多余的热量，维持身体健康。保证足够的水分摄入，维持身体的水分平衡。
不同地域的饮食文化与健康中国饮食文化西方饮食文化地中海饮食
02食品安全基本知识CHAPTER
食品安全的定义
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