第01讲 细胞中的元素与化合物（练习）（解析版）-2024年高考生物二轮复习讲练测（新教材新高考）.pdfVIP

第01讲细胞中的元素与化合物

目录

01细胞中的无机物1

02细胞中的有机物6

01细胞中的无机物

1．（2022·浙江·学业考试）水是极性分子，凡是有极性的分子或离子都易溶于水中。由此可以推断（）

A．水能运输代谢产物B．水具有调节温度的作用

C．水是某些代谢的反应物D．水是某些代谢的产物

【答案】A

【详解】水分子是极性分子，易与带正电荷或负电荷的分子或离子结合，根据相似相溶原理，凡是有极性

的分子或离子都易溶于水中，因此水是良好的溶剂，能运输代谢产物，符合题意，不符合题意。

ABCD

2．瓜子在中国历史上第一次被记载是在一千多年前的《太平寰宇记》上，到了明清时期，嗑瓜子的习俗已

经非常流行了，但那时的主角是西瓜子，后来不断地向葵花子演变。下列相关叙述中正确的是（）

A．瓜子中存在大量的不饱和脂肪酸，是植物细胞中良好的储能物质

B．瓜子中含有的大量元素钙、铁、磷等，可以促进入体骨骼的生长以及牙齿的发育

C．新鲜瓜子在炒制的过程中失去的水有自由水和结合水

D．炒干的瓜子中含量最多的有机物是脂肪

【答案】C

【详解】、瓜子中含有较多的不饱和脂肪酸，而脂肪是细胞中良好的储能物质，不是脂肪酸，错误；

AA

B、铁是微量元素，B错误；

C、新鲜瓜子在炒制的过程中失去的水有自由水和结合水，C正确；

、死亡细胞中含量最多的有机物是蛋白质，不是脂肪，错误。

DD

故选C。

2++2++

3．研究发现用不含Ca和K的生理盐水灌注离体蛙心时，蛙心收缩不能维持；用含有少量Ca和K的

2++

生理盐水灌注离体蛙心时，心脏能持续跳动数小时。这说明Ca和K（）

A．为蛙心脏的持续跳动直接提供能量

B．对维持蛙心形态有重要作用

C．对维持生物体正常生命活动有重要作用

D．是构成细胞内某些复杂化合物的重要成分

【答案】C

【详解】A、无机盐不能为生命活动提供能量，A错误；

2++

B、本实验没有体现出Ca和K对维持蛙心形态有重要作用，B错误；

2++

C、该实验说明无机盐Ca和K对于维持生物体正常生命活动有重要作用，C正确；

2++

、某些无机盐是构成细胞内某些复杂化合物的重要成分，但题干中说明的现象并不能体现出和的

DCaK

作用是构成某些复杂化合物的重要成分，D错误。

故选C。

4．（2022·上海浦东新·统考二模）大豆营养成分鉴定实验结果见表，据表可知大豆中含有的主要营养成分有

()

试剂碘液班氏试剂双缩脲试剂苏丹Ⅲ

颜色变化棕黄色浅蓝紫色橘黄色

A．蛋白质、淀粉B．还原性糖、淀粉

C．蛋白质、脂肪D．还原性糖、脂肪

【答案】C

【详解】碘液的颜色是棕黄色，淀粉遇碘变蓝，说明大豆的成分中没有淀粉；班氏试剂与还原糖产生砖红

色沉淀，而班氏试剂本身的颜色是蓝色的，说明大豆的营养成分中没有还原糖；双缩脲试剂检测蛋白质，

出现紫色；苏丹Ⅲ检测脂肪，出现橘黄色，说明大