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幼儿园厨师通用总结(5篇)

幼儿园厨师通用总结【篇1】

后勤管理工作是幼儿园开展各项工作的基础，是做好教育教学工作的保障。我

园的后勤管理工作从目前状况来看，各岗位能严格执行规章制度，但也存在不足

之处，下面就各项工作做出总结：

一、膳食管理

1、膳食管理工作是保教工作的基础，也是家长最为关心的问题，在过去的一

年里，我园的保健医生认真的计算幼儿营养所需量，制定每日配膳单，在每季的

营养测查中，幼儿所需营养都能达到标准;

2、定期开展每月一次的伙委会，共同探讨膳食管理问题。在伙委会上，由保

健医向家长详细的介绍食谱制定的依据以及每天营养的搭配，并认真听取了家长

的建议和意见。由教师填写每天的膳食反馈表，根据反馈意见及时更改食谱。在

今年，又增加了油条、大饼等自制主食;

3、采买人员严格的按照配量进行购买，在采买中，从来不买腐烂变质等便宜

货。

二、保育工作

这一学年，制定了幼儿生活常规管理与教育常规管理，使之形成文字性材料;

加强了幼儿常规的培养，如饭前便后洗手、饭后擦嘴等，并使之逐步形成了习惯;

在开学初对全体教师进行了生活管理技能、安全工作技能、卫生消毒技能的培训，

并在日常工作中教师之间进行了互相切磋。

在冬季幼儿外出时，及时为幼儿穿好外套，以防由于室内外温差太大，幼儿患

病。

在卫生方面加大了检查力度，保育员卫生意识加强了，全园卫生比去年上了一

个新台阶。

三、财务工作与财产管理、维修

认真的做好了收托费、发奖金工作;认真记录各种帐目，做到帐实相符、帐证

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相符;严把资金使用关，协助园长搞好经济结算。

开学初，对全园各岗的物品进行了清查登记，对大型物品每月进行检查并了解

其使用情况，出现问题随时解决;对班内物品的领取实行了登记，初步建立了物

品领取登记手续。

四、卫生保健

配合妇幼保健中心做好新幼儿入托体检工作及时建档并做了认真记录、分析和

统计。针对冬季流行性感冒，及时为全园幼儿服用板兰根水，按期、按时做好各

种疫苗的接种，使接种率达到了百分之百;认真作好晨、午检工作，杜绝各种传

染病及流行性感冒在我园发生;严格执行卫生消毒制度，加强了卫生管理的力度。

五、安全保卫工作

根据我园的实际情况进行了开、关门制度。加强门卫值班制度，闲杂人等一律

不准进入，生人找人一律问清原因并登记。每月检查大型玩具的使用情况，定期

召开安全会议，增强教师安全意识，严防各类安全事故在我园发生。

幼儿园厨师通用总结【篇2】

噼里啪啦的爆竹声又要临近了，辞旧迎新的一年又要开始了，我们一学期的工

作也要结束了。对于后勤工作而言，虽然杂而散，虽然不起眼，但很重要。本学

期我园后勤工作在学校和园领导的重视、关心和支持下，在全园教职工的共同努

力下，基本完成了园务计划的目标。现将本学期的后勤工作总结如下：

一、档案的收集和整理工作

（一）根据教育局的要求，在各班老师的全力配合下，完成了学前教育采集系

统数据的统计和上报工作。

（二）准备现代化技术教育市级示范校申报资料。

（三）完成教师个业务档案的收集、整理和上报。

（四）完成了安全工作资料的收集和整理。

二、后勤保障工作

（一）因幼儿园发展需要，从2023年1月开始对培训楼三楼进行装修，虽然

工期短，但在校长的领导下和园长的指挥下，以及总务处主任的大力配合下，装

修工作进展较为顺利，确保了春季新班的使用。

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（二）本期对各个办公室和功能教室进行了调整和重新安排，增加了教师备课

室、保建室、档案室、美工室等，同时对库房进行了整理，分类堆放，领用登记，

专人专管。

（三）对于教育教学物品，根据各年级组需要及统计情况，幼儿园统一购买，

确保活动正常开展。办公用品及生活用品按计划进行分批购买，常规用品定时购

入，其余物品按需采购，物品分类由专人保管，做到不浪费、不虚耗、不滥用。

（四）开园经过6年，已有不少物品需要维修，班级物品中，对于修好能够确

保安全且正常使用的给予维修，对于已到使用年限或者修了也容易坏的，出于安

全角度考虑，及时向学校打报告给予更换，避免发生安全事故，保证正常的活动

开展。

三、安全工作

（一）消防安全。举办了消防知识讲座，宣传消防安全常识二十条。同时举行

了每期一次的消