- 1、本文档共50页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
摘要
摘要
二十二碳六烯酸(DocosahexaenoicAcid,DHA)具有促进大脑发育、预防心血管疾
病等重要生理功能,裂殖壶菌(Schizochytrium)因其含有丰富的油脂和DHA而成为产
业化产DHA的重要菌种之一。目前,裂殖壶菌中油脂产量和DHA产量主要通过发酵
优化策略提高,但关于外源添加物诱导产生活性氧(ReactiveOxygenSpecies,ROS),
提高裂殖壶菌DHA产量的研究较少。本文通过筛选外源添加物,并优化其添加物浓度
与添加时间提高裂殖壶菌中的DHA产量,通过建立分批发酵动力学模型,为提高裂殖
壶菌工业生产提供一种新的研究思路。主要研究如下:
(1)筛选外源添加物,并探究添加浓度及添加时间对裂殖壶菌DHA产量的影响。
在裂殖壶菌发酵过程中分别添加过氧化氢(HO)、氯化锌(ZnCl)、硫酸铜(CuSO)、
2224
氯化铬(CrCl)和硝酸银(AgNO)五种外源添加物,添加HO和ZnCl时裂殖壶菌
23222
DHA产量最高,分别为2.87g·L-1和2.71g·L-1,DHA产量分别提高11.26%和5.45%。
经优化,HO和ZnCl最适添加浓度分别为1.5mmol·L-1和15μmol·L-1,裂殖壶菌中
222
DHA产量分别为3.17g·L-1和2.71g·L-1,分别提高23.34%和5.45%。结果显示,添加
HO时DHA产量有明显提高,并且生物量、油脂产量和DHA产量远高于添加ZnCl
222
时,选取HO进行发酵时间优化。经优化,HO最佳添加时间为48h,生物量提高
2222
29.29%,油脂产量及DHA产量分别为13.37g·L-1和4.18g·L-1,分别提高29.18%和
67.87%。经过外源添加物筛选,添加浓度及添加时间优化,DHA产量有明显提升,最佳
外源添加物为HO,添加浓度及添加时间分别为1.5mmol·L-1和48h。
22
(2)通过裂殖壶菌胞内化合物变化的分析,探究HO对裂殖壶菌油脂及DHA产
22
量的影响。添加HO时ROS含量提高7.94%,活性氧(ReactiveOxygenSpecies,ROS)
22
有利于裂殖壶菌油脂积累,少量ROS有利于诱导天然抗氧化物类胡萝卜素的产生,胞
内类胡萝卜素提高12.89%,有利于维持菌体中DHA稳定性;外源添加HO后裂殖壶
22
菌油脂积累期间胞内蛋白质及多糖含量分别降低30%和20%以上,有利于碳源流向油脂
积累,间接证明HO诱导的ROS有利于提高裂殖壶菌油脂产量。
22
(3)在经验模型的基础上,推导裂殖壶菌发酵动力学模型,利用软件拟合发酵动力
您可能关注的文档
- “一带一路”背景下绿色双渠道供应链决策研究.pdf
- AnMBR PN-ANAMMOX组合工艺处理餐厨废水效能研究.pdf
- BiPO_4薄膜光电污染物...2O_2加强降解性能的研究.pdf
- Cilengitide抑制...制研究及纳米递送系统的建立.pdf
- CO2响应性纳滤膜的构筑及分离性能研究.pdf
- CuFe2O4@N-rGO光助活化过硫酸盐协同降解磺胺甲恶唑的研究.pdf
- FGMOS型图像传感器的高精度读出系统研究.pdf
- IRE1荧光抑制剂的光控稳...性机理探讨及其生物性能研究.pdf
- L-天冬氨酸α-脱羧酶的挖掘、改造及在催化合成β-丙氨酸中的应用.pdf
- MOFs及其改性材料对Cr...Ⅵ)和RhB的去除性能研究.pdf
- 甘肃省白银市会宁县第一中学2025届高三3月份第一次模拟考试化学试卷含解析.doc
- 2025届吉林市第一中学高考考前模拟生物试题含解析.doc
- 四川省三台县芦溪中学2025届高三下第一次测试生物试题含解析.doc
- 2025届江苏省启东市吕四中学高三适应性调研考试历史试题含解析.doc
- 浙江省宁波市十校2025届高三二诊模拟考试历史试卷含解析.doc
- 甘肃省甘南2025届高考生物必刷试卷含解析.doc
- 河北省石家庄市一中、唐山一中等“五个一”名校2025届高考历史四模试卷含解析.doc
- 江西省南昌市进贤一中2025届高考生物考前最后一卷预测卷含解析.doc
- 甘肃省白银市会宁县第四中学2025届高三第二次模拟考试历史试卷含解析.doc
- 宁夏银川市宁夏大学附属中学2025届高考化学押题试卷含解析.doc
文档评论(0)