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第
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2023年食品生产企业食品安全治理人员安
全学问考试题库〔附含答案〕
名目简介
一、单项选择题：共100题
二、多项选择题：共70题
三、推断题：共150题
一、单项选择题
食品安全标准是〔C〕。
A、鼓舞性标准 B、引导性标准C、强制性标准 D、自愿性标准
关于食品贮存、运输的说法，以下表述不正确的选项是
〔 C〕。
A、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应安全、无害，保持清洁
B、符合保证食品安全所需的温度、湿度等特别要求
C、将食品与有毒有害物品一同运输时，应实行有效的隔离措施
D、防止食品在贮存、运输过程中受到污染
以下做
专注地铁、铁路、市政领域安全管理资料的定制、修改及润色，本人已有7年专业领域工作经验，可承接安全方案、安全培训、安全交底、贯标外审、公路一级达标审核及安全生产许可证延期资料编制等工作，欢迎大家咨询~
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