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【初中物理】汽化教学设计-人教版

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平塘县油岜中学物理学科教学设计参评稿件

单位：平塘县油岜中学

学科：物理

课题：汽化

年级：八年级

作者：周祥国

2012年11月7

通过本节的学习，学生还可以得到“从现象出发，经过分析、比较得出结论”的研究方法的训练。

另一方面，通过介绍大量的自然现象及产原因，可以培养学生将学到的物理知识及技术与生活密切联系的意识。

通过比较在地球上人类能使用的水与不能使用的水，培养他们珍惜水资源节约用水的意识；通过讲解实验过程中的注意事项，培养学生在生产和生活中的安全意识。

由于我校地处边远山区，学生获取信息只能靠到图书室看书获取和通过教师获取，接触新的事物机会较少，知识面狭窄，能获取的信息不多；加上很多农村孩子放学回家还要做家务，读书机会少，表达能力差，处理信息能力还有待提高。由于本节内容涉及到大量的自然现象，是培养学生获取信息、处理信息能力最佳阵地，同时，通过学生利用本节课内容讲述自然现象产生的原因，也是一个培养学生表达能力最佳场所。

[教学目标设计]

一、知识与技能：

1．知道汽化现象及汽化的两种方式；

2．了解沸腾现象，知道什么是沸点；

3．通过实验，探究沸腾和蒸发的规律；

4．知道蒸发可以致冷；

5．通过蒸发实验使学生理解并会运用“控制变量法”探究影响液体蒸发快慢的因素；

6．通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲性，使学生乐于探索自然现象，乐于了解物理现象的物理道理。

二、教学方法：

引导法、启发式、实验法、对比法、例举法、设问法、讨论法

三、情感态度与价值观：

1、通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。

2、通过实验操作和科学实验的教育，使学生养成严谨的科学态度和实事求是的作风、良好的实验习惯，培养学生在生产和生活中的安全意识。

3、通过列举并分析大量的自然现象，培养学生收集、处理信息能力和表达能力。

4、利用比较淡水资源的多少培养学生节约用水的意识；

[教学重点]

1、液体沸腾规律

2、蒸发特点及影响蒸发快慢的因素

[教学难点]

1、学会用实验探究液体沸腾规律

2、使学生理解并会运用“控制变量法”探究影响液体蒸发快慢的因素

[教学准备]

温度在80℃以上的水（提前准备）、坐标纸、酒精、棉花、温度计、烧杯、酒精灯、打火机、带铁夹的铁架台、玻璃片、扇子、多媒体等。

[教学过程]

3.3汽化和液化（一）

教学活动

板书

（多媒体展示）

达成

目标

教学方法

实验引入课题

实验：将酒精洒在黑板上，过一会儿“液体”不见了。

教师：“液体”到哪里去了？

学生：液体变成气体到空气中去了。

实验：在白色透明塑料袋中滴入几滴酒精，排尽空气后封口，并将其放入热水中（热水在80℃以上），观察塑料袋的变化。

教师：酒精到哪里去了？

学生：液态酒精变成气态酒精。

实验：塑料袋从热水中取出，观察塑料袋的变化。

学生：塑料袋瘪了，酒精又回来了，袋中气态的酒精又变成液态的酒精。

教师说明：这节课我们首先研究汽化现象。

新课教学

首先让学生举出一些生活和自然现象中汽化现象的实例。如湿衣服晾干、水壶里水烧开、使用液化石油气、洒在地上的水变干、洗过的头发用吹风机吹干等等，再通过讨论对汽化现象进行分类，总结出汽化现象可分为两类，蒸发和沸腾。

一、探究水的沸腾

1．提出问题

教师：水沸腾的现象也许大家都见过，但是否观察过水沸腾的全过程？还有哪些问题需要研究的可以大胆地提出来。

学生甲：水沸腾有什么特征？

学生乙：水沸腾需要什么条件？

学生丙：水沸腾后如果继续加热温度会不会变化？学生分组讨论。

2．猜想

教师引导学生从实际生活经验出发猜想一下问题的答案。

①水沸腾时有大量气泡产生；

②水沸腾过程中需要吸热；

③水沸腾过程中，如果继续加热，温度不变；

④水沸腾过程中，如果继续加热，温度升高

教师引导学生通过实验探究水的沸腾。

3．设计实验

学生分小组设计实验，选取器材，并汇报实验方案。

教师：实验成功的关键是要缩短水沸腾前加热的时间，既能节约能源，又能减少污染，用什么方法可以做到这一点呢？

学生讨论提出各种方案：

①烧杯小一些，加热水少一些；

②烧杯上加一带孔的纸盖；

③将普通酒精灯改为三芯酒精灯。

4．学生