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临床营养学复习习题

一、名词解释

1.AL

2.UL

3.RNI

4.DRIs

5.必需氨酸

6.限制氨酸

7.氨酸模式

8.蛋白质消化率

9.蛋白质生物价

10.蛋白质的互补作用

11.必须脂肪酸

12.维生素

13.“三D”症状

14.宏量元素

15.微量元素

16.INQ

17.食品营养价值

18.有机食品

该用户很懒，什么也没介绍

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