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酒店营销策划方案7篇

酒店营销策划方案

中国的传统节日春节将近，而今越来越多的人趋向于在酒店春节吃年夜饭，

方便快捷又美味。如何做好春节的营销已经成为许多酒店春节的重要工作之

一。索菲特面对着第三产业服务行业竞争形势，如何把握好营销攻关，为酒店

春节创造更多效益，使酒店春节的营销营业进入了良性循环成为了此次营销活

动最主要目的。

营销渠道

(1).如今互联网越来越普及，互联网上的信息又丰富，提取信息又方便快

捷。明珠索菲特的营销也要好好利用网络营销渠道，将该酒店春节的春节产品

放到网上去，以便顾客能快捷的找到相关信息。

(2).在酒店春节门前粘贴春节的产品也不失位一良策，毕竟进度面前每天还

是会有很多人走过的。而且应该以大红的颜色张贴出，以使更多的潜在市民能

注意到。

(3).酒店春节虽然有营销部，但是酒店春节的每个员工都应该是酒店春节的

营销员，每位员工都应该是酒店春节的营销员，位酒店春节做好营销工作。绩

效通过该策划方案要使明珠索菲特的产品组合得到优化，使客房部、餐饮部、

康乐部创新的效益高峰。使顾客能真切地体会到在酒店春节吃年夜饭也有年味

而且方便快捷。创造属于索菲特自己的春节营销品牌。环境分析每个个体都处

在一定的社会环境之中，并受其影响，所以对于索菲特的春节营销策划业应该

将其置于合肥这个复合的大环境中。

1.人口环境

__全市人口__万，市区人口__万，在中国属于一个中型规模的城市。人口还

是蛮多的，春节策划还是很有市场的。

2.经济环境虽然前两年受到全球经济危机的影响合肥市的经济发展稍有点

缓，但经过国家的政策以及省委省政府的指导，合肥今年的经济还是有所发展

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的。

3.其他现在社会的发展脚步很快，这与人们工作是有关系的。在生活中人们

都将工作放在重要的位置，即使女性也是如此。闲暇的时间就相对的减少了，

即使中国的传统佳节春节即将到来，一大部分人还是忙于工作而无暇顾及春节

相关事宜的操办。正对上述的环境分析我们可以推出春节活动的可行性。

20__年的春节策划如下：

总体策划

1.酒店春节装饰为了营造春节的年气，酒店春节应按照春节习俗将酒店春节

装饰一翻(例如：在酒店春节门口处张挂打灯笼，在酒店春节大堂张挂大红的中

国结，在翡翠厅的门上张贴春联等，增加节日的气氛)

2.春节晚宴春节是中国的传统佳节，我们应讲晚宴的地址选择的具有中国风

的翡翠轩，由香港名厨领衔为消费者提供中国春节的传统菜肴。因为年夜饭时

全家享用的，所以菜肴的设计应该符合全家使用型。

3.酒店春节特殊服务在消费者享用年夜饭之时打开餐厅的多媒体播放春节联

欢晚会，使得消费者像在自己的家中吃年夜饭一样一边享受年夜饭一边与全国

人们一起观看春节不可错过的节目。提供在酒店春节消费年夜饭的一些礼品或

优惠折扣等。

具体计划

1.年夜饭套餐(翡翠厅)

第一款3666元每席赠送中国名酒剑南春一瓶，张裕解百纳葡萄酒二瓶，果汁

六瓶赠送春节小食一套赠送年货一份年夜饭后赠送二小时ktv，供全家一起享

乐

第二款2888元每席赠送张裕解百纳葡萄酒二瓶，果汁六瓶赠送春节小食一套

赠送年货一份享受九折优惠

第三款2666元每席赠送张裕解百纳葡萄酒一瓶，果汁六瓶赠送春节小食一套

赠送年货一份注：有小孩的家庭可加赠送一份小孩的礼物(现在小孩是每个家庭

的珍宝，取得小孩的满足是提高服务质量赢得好评的一个重要手段)

2.对于巴西烧烤餐厅的特殊时期的特殊处理对于可能出现的酒店春节年夜饭

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热，我酒店春节可以将巴西烧烤餐厅作为备用餐厅，将年夜饭晚宴设在该餐

厅，让消费者在享受美味的年夜饭时可以目睹巴西厨师现场演绎特色烧烤，给

消费者一个不一样的年夜饭。

酒店营销策划方案【篇6】

酒店春节促销活动方法：春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票，客房方面推

出优惠房，餐饮方面：宴会厅推出春节套餐，再加上配套的娱乐活动，名烟专

柜汇聚国内外上百种畅销名烟，品种齐全、价格适中，是节庆礼品的首选。

一、春节套票：实惠多多惊喜多多

春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票：888元/张，包括：

（1）餐饮：600元/桌，（含服务费、仅限1、2、17楼餐厅）

（2）客房：160元/间。天（含双早、含