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超市食品安全法规控制与事故应急培训课程
汇报人：PPT可修改
2024-01-27
CATALOGUE
目录
超市食品安全法规概述
食品安全法规在超市中的应用
超市食品安全事故类型与原因分析
超市食品安全事故应急处理流程
超市食品安全法规控制与事故应急培训实践
总结与展望
01
超市食品安全法规概述
03
《中华人民共和国产品质量法》
规定了产品质量监督抽查、生产者和销售者的产品质量责任等，涉及食品安全的相关要求。
01
《中华人民共和国食品安全法》
规定了食品生产和经营者的基本义务，明确了食品安全标准和监管要求。
02
《中华人民共和国消费者权益保护法》
保护消费者合法权益，对食品经营者提供
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