中央空调运行与管理技术-全套PPT课件.pptx

职业教育课程改革创新规划教材中央空调运行与管理技术

单元一中央空调冷水机组的运行管理单元概述在中央空调系统中，冷水机组是整个空调系统的心脏，为空调系统提供冷源，以满足空调系统对空气的处理要求。冷水机组的机械状态和供冷能力直接影响中央空调系统的运行质量、安全性、经济性和使用寿命。只有冷水机组正常工作，中央空调系统才可能实现正常运行。所以中央空调系统投入运行后，冷水机组的正确操作和调整就尤为重要。单元学习目标1．熟悉冷水机组运行管理细则，能总结出冷水机组运行管理细则的具体内容。2．熟悉活塞式冷水机组启动前的准备工作、开停机操作，能正确进行运行期间的参数检查记录，并对运行数据进行汇总分析，能对机组进行简单的维护保养。3．熟悉螺杆式冷水机组启动前的准备工作、开停机操作，能正确进行运行期间的参数检查记录，并对运行数据进行汇总分析，能对机组进行简单的维护保养。4．熟悉离心式冷水机组启动前的准备工作、开停机操作，能正确进行运行期间的参数检查记录，并对运行数据进行汇总分析，能对机组进行简单的维护保养。5．熟悉吸收式冷水机组启动前的准备工作、开停机操作，能正确进行运行期间的参数检查记录，并对运行数据进行汇总分析，能对机组进行简单的维护保养。任务一冷水机组运行管理细则任务描述制冷专业的毕业生参加某大型连锁酒店中央空调系统运行管理员工作岗位的竞聘，面试主管的面试题目为：尽量详细、系统地列出中央空调冷水机组的运行管理细则。中央空调冷水机组的管理是指对冷水机组的购置、维护保养、运行操作、机组的更新改造及报废处理的全过程的管理。任务目标通过已学知识、书本及网络搜集整理冷水机组运行管理细则，并能在没有任何提示的情况下口述出中央空调冷水机组的运行管理细则的主要内容，熟悉冷水机组运行管理细则及其具体内容。任务分析冷水机组运行管理细则主要应从管理内容和要求、操作规程、运行记录和交接班制度三个大方面入手分解任务目标。任务实施冷水机组运行管理细则如表1-1-1所示，中央空调冷水机组运行记录表如表1-1-2所示。任务评价冷水机组的运行管理评价标准如表1-1-3所示。知识链接一、冷水机组管理内容和要求1．冷水机组的管理内容2．冷水机组的管理要求二、冷水机组操作规程1．冷水机组运行操作规程的具体内容2．冷水机组运行操作中关键程序的规定三、冷水机组运行记录和交接班制度任务二活塞式冷水机组的运行管理任务描述顺利通过了第一个面试任务，第二个面试题目为以最简单的活塞式冷水机组为例，详细介绍并演示活塞式冷水机组的运行管理内容。任务目标口述活塞式冷水机组的运行管理项目及具体内容，熟悉活塞式冷水机组启动前的准备工作、开停机操作，能正确进行运行期间的参数检查记录，并对运行数据进行汇总分析，能对机组进行简单的维护保养。任务分析在我国，大多数舒适性中央空调系统的使用是间歇性的，运行时间从几个小时到十多个小时不等；季节性使用的冷水机组更是如此。由于冷水机组存在停机时段，重新运行时，设备状态是否还能达到重新投入使用的各项要求，不经过严密的技术性能检查和充分的运行准备是无法确定的。因此，为了冷水机组启动与运行的安全性以及运行的经济性，停机（包括日常停机和年度停机）后的机组，在重新投入使用前也必须做好运行前的检查与准备工作。任务实施活塞式冷水机组的运行管理如表1-2-1所示。一般活塞式制冷压缩机在运行中主要检测部位及其正常状态见表1-2-2。任务评价活塞式冷水机组的运行管理评价标准如表1-2-3所示。知识链接一、活塞式冷水机组适用范围单机容量小，适用于小型空调系统。二、产品选用要点三、执行标准四、相关标准图集任务三螺杆式冷水机组的运行管理任务描述制冷专业的毕业生通过面试后，会进入该大型连锁酒店中央空调机房进行实习，现中央空调机房较常采用螺杆式冷水机组，作为一名中央空调操作员，欲使中央空调系统能正常运行，就必须做好冷水机组运行管理的各项工作。任务目标口述螺杆式冷水机组的运行管理项目及具体内容，熟悉螺杆式冷水机组启动前的准备工作、开停机操作，能正确进行运行期间的参数检查记录，并对运行数据进行汇总分析，能对机组进行简单的维护保养。任务分析与前一个任务相似，螺杆式冷水机组的运行管理也分为启动前的准备工作、开停机操作（正常开停机及紧急、自动、长期停机的操作）、正常运行标志及日常的维护保养工作等几方面内容。任务实施一、螺杆式冷水机组启动前的准备工作螺杆式冷水机组启动前的准备工作见表1-3-1。二、螺杆式冷水机组开机与停机操作1．开机操作螺杆式冷水机组开机操作见表1-3-2。2．停机操作螺杆式制冷压缩机的停机分为正常停机、紧急停机、自动停机和长期停机等停机方式，见表1-3-3。三、螺杆式制冷压缩机正常运行标志四、螺杆式冷水机组的维护