高效健全的理发店公共场所卫生管理制度.pptxVIP

高效健全的理发店公共场所卫生管理制度汇报人：

contents目录卫生管理规定员工卫生管理顾客卫生管理卫生安全保障措施卫生管理制度执行与监督

01卫生管理规定

保持营业场所整洁、明亮，无垃圾、无污渍。营业场所环境卫生理发工具、毛巾等应定期清洗、消毒，确保无菌状态。工具消毒卫生员工需保持良好的个人卫生，勤洗手、穿戴整洁的工作服。员工卫生卫生标准

工具消毒每次使用后，理发工具和毛巾应立即清洗并消毒，确保无菌状态。员工手部消毒员工在接触顾客之前，应使用手部消毒液对手部进行消毒。营业场所清洁每日营业结束后，对营业场所进行全面清洁，包括地面、墙面、门窗等。清洁与消毒流程

定期自查理发店应定期进行卫生自查，确保各项卫生标准得到落实。主管部门检查主管部门应定期对理发店进行卫生检查，确保符合卫生标准。顾客反馈理发店应关注顾客反馈，及时处理卫生问题，持续改进卫生状况。卫生检查与评估

02员工卫生管理

员工需持有有效健康证，并在规定时间内进行体检。建立健康证档案，对员工健康状况进行动态跟踪。定期对员工健康证进行检查和更新，确保员工健康符合卫生标准。员工健康证管理

员工需保持良好的个人卫生，勤洗手、勤剪指甲、勤洗头发等。员工工作期间应穿着整洁、干净的工作服，佩戴口罩和手套。员工不得佩戴饰品、化妆等可能影响卫生的物品进行工作。员工个人卫生规定

03鼓励员工参加卫生管理相关的培训课程和活动，提升个人素质。01对新员工进行卫生管理制度培训，确保其了解并遵守相关规定。02定期开展卫生知识培训，提高员工的卫生意识和技能。员工培训与教育

03顾客卫生管理

123顾客进店前需接受体温检测，如有异常需立即报告给管理人员。顾客需在店内保持佩戴口罩，如有特殊情况需摘下口罩，需在专人指导下进行。顾客需在店内保持手部卫生，提供洗手液和烘干机供顾客使用。顾客入店卫生规定

顾客使用的理发工具、梳子等物品需进行消毒处理，确保卫生安全。顾客使用的饮料、食品等需保证质量安全，禁止过期或不合格产品提供给顾客。顾客使用的毛巾、围布等物品需及时更换清洗，并保持干燥清洁。顾客用品卫生管理

010203建立顾客反馈渠道，鼓励顾客提出意见和建议，及时了解顾客需求和意见。对于顾客的投诉和不满，理发店需积极处理，及时解决，并做好记录和跟踪。对于顾客的表扬和肯定，理发店需积极回应，并作为优秀经验进行推广。顾客反馈与投诉处理

04卫生安全保障措施

对进店顾客进行体温检测，要求佩戴口罩，对未佩戴口罩的顾客进行提供。顾客进店管理员工健康监测场所消毒每日对员工进行体温检测，记录健康状况，如有异常立即报告并采取相应措施。定期对店内环境进行全面消毒，包括理发工具、座椅、地面等，保持环境清洁卫生。030201防疫与防护措施

疫情应对措施制定详细的疫情应对方案，包括暂停营业、加强消毒、员工隔离等措施。顾客投诉处理建立顾客投诉处理流程，及时处理顾客的投诉和意见反馈，确保顾客满意度。紧急事件处理针对可能发生的紧急事件（如火灾、地震等），制定相应的应急预案，确保员工能够迅速应对。应急处理预案

顾客告知在店内醒目位置张贴卫生安全提示，向顾客宣传卫生安全知识。宣传资料制作宣传资料，包括海报、手册等，向顾客发放，提高顾客的卫生安全意识。员工培训定期对员工进行卫生安全培训，提高员工的卫生意识和安全操作技能。卫生安全宣传与教育

05卫生管理制度执行与监督

确定卫生管理制度执行的责任人理发店的负责人或指定管理人员应负责制度的执行和监督，确保各项卫生规定得到有效落实。培训员工责任人应对理发店的员工进行卫生管理制度的培训，确保员工了解并遵循相关规定。制度执行责任人

理发店应定期进行卫生自查，检查卫生状况、设施设备清洁情况等，确保符合卫生标准。接受相关部门的定期外部监督检查，如卫生部门、行业协会等，及时整改不符合要求的问题。定期检查与评估外部监督检查定期自查

奖惩与改进措施设立奖惩机制理发店应设立相应的奖惩机制，对遵守卫生规定的员工给予奖励，对违反规定的员工进行适当的惩罚。持续改进根据检查结果和员工反馈，及时调整和完善卫生管理制度，提高理发店的卫生管理水平。

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