网站大量收购独家精品文档,联系QQ:2885784924

中式铺床程序(客房定及题库).pdfVIP

  1. 1、本文档共11页,可阅读全部内容。
  2. 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  5. 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  6. 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  7. 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  8. 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多

客房服务〔中式铺床〕比赛规则和评分标准

一、比赛对象

尊悦酒店〔含行政楼〕和尊悦商务酒店客房部员工〔含领班、主管〕,各成员单位

通过预赛选出40%的选手参加酒店的比赛.

二、比赛顺序

参赛选手在比赛前半小时抽签产生比赛顺序

三、比赛内容

标准中式铺床

四、比赛要求

1、中式铺床操作时间4分钟〔提前1-5秒加1分,6-10秒加2分,挨次类推;超过

1-5秒扣1分,6-10秒扣2分,挨次类推〕.

2、选手必须提前进入比赛场地,裁判员统一口令裁判员统一口令开始准备开始准备后,进行准备,准备就绪后,

举手示意;准备时间为2分钟.

3、赛场备有一张单人床〔包括床架、床垫、床护垫〕、一只床头柜、一张工作台,

地面铺有地毯;工作台位于床左侧或者右侧1米处,与床平行.

4、参赛选手统一使用酒店提供的床上用品;选手可对被芯进行整理,床单、被套、

枕套等只能进行必要的检查;参赛选手使用的床上用品按铺床操作的先后顺序摆放于工

作台上.

5、选手在、选手在大大赛主赛主持持人人宣布宣布比赛开始比赛开始后开始操作;参赛选手比赛计时起点位置在

床尾;铺床位置不限,但参赛选手从床尾到床头或者从床头走到床尾时不可以走挨近床头柜

的一侧,违例者每次扣2分.

6、所有操作结束后,选手立于工作台侧,举手示意举手示意比赛比赛完毕完毕;完毕后再整理床铺者,

按违例一次计,扣2分.

1/11

7、比赛用床架不带床头板,挨近裁判一头为床头.

8、操作过程中,选手不能跑动、跪床或者手臂撑床,每违例一次扣2分.

9、其他

〔1〕床单和被套叠法:正面朝里,沿长边对折两次,再沿宽边对折两次.

〔2〕枕套沿窄边对折一次,开口在内.

五、比赛物品规格〔由组委会统一提供〕

1、比赛用床规格为:120×200×45〔厘米〕.

2、床上用品的规格为:

〔1〕床单1床:280×203〔厘米〕;

〔2〕被套1床:230×180〔厘米〕〔底部开口,系带方式〕;

〔3〕被芯1床:分量约1.5千克∕床;

〔4〕枕芯2只:45×75〔厘米〕;

〔5〕枕套2只:50×80〔厘米〕〔开口方式为信封口〕.

3、工作台1张:可摆放一套床上用品.

六、中式铺床的操作程序

〔一〕、铺第一层单

1、甩单、定位:一次到位,床单毛边向下,床单中线不偏离床的中心线.

2、包角:可包直角,也可包45度角,但四个角的式样与角度需一致,角缝要平整、紧

密.床角两侧塞进床垫部份约15公分,平整无波纹,床头床尾塞进床垫部份约15公分,要

求平整无波纹.

〔二〕、套棉被

1、被套一次抛开,正面向上,开口在床尾;

2、将被芯压入被套开口中,从开口处将两手伸进被套内,用被套外角抓住被芯的两

角,用力向内颤动二下,把棉被芯装进被套三分之二,顺势将被面正面朝上把装好部

分抛向床头方向,然后把剩下的三分之一装进被套,固定好两角,然后用力将棉被整

体向上颤动两下,使棉被芯在被套里彻底展开.也可根据自己的习惯操作.

3、把封口绳结头朝内打结,不露绳头.

2/11

4、整形.调整棉被位置,使棉被床头部份与床垫床头部份重合,将棉被床头部份翻折

35厘米,棉被与床头的距离是35厘米.

5、床尾式样、角度一致、美观,包不包角均可;

〔三〕套枕头:

1、四角饱满,枕芯不外露,枕头外形平整、挺括.

2、放枕头:枕头居中,枕头边与床两侧距离相等,与床头平行,枕头开口处与床

头柜方向相反.

〔四〕、操作要求.

〔1〕操作时间:4分钟,超每1-5秒,加或者扣1分.

〔2〕铺床过程中,选手不能绕床、跑动,每违例一次扣2分.

〔3

文档评论(0)

jiaming618 + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档