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第一节科学常识

1.科学

科学有若干种解释，每一种解释都反映出科学某一方面的本质特征，而且科学本身也在发

展，人们对它的认识不断深化，给科学下一个永恒不变的定义是难以做到的。我们把众多的

科学定义加以概括，指出为多数人可以接受的共同概念，那就是科学知识、科学研究活动、

科学社会建制的统一体。

2.技术

技术是人类运用知识、经验和技能，并借助物质手段以达到利用、控制和改造自然的目的

的完整系统。它是人们的知识和能力同物质手段相结合，对自然界进行改造的过程。

3.技术创新的定义和本质

技术创新被定义为与新产品的制造、新工艺过程或设备的商业应用有关的研究开发、设计、

制造及其他商业活动。它包括产品创新、工艺创新和服务创新。简单地说，技术创新是指将

一种新产品、新工艺、新服务引入市场。

4.中国五大科学技术奖

国家最高科学技术奖、国家自然科学奖、国家技术发明奖、国家科学技术进步奖、中华人

民共和国国际科学技术合作奖。

5.诺贝尔奖

诺贝尔奖是世界上最著名、学术声望最高的国际大奖。诺贝尔奖是以瑞典著名化学家阿尔

弗雷德·贝恩哈德·诺贝尔(1833-1896)的部分遗产作为基金创立的。诺贝尔奖包括金质奖章、

证书和奖金支票。

6.“863计划”

1986年3月，在四位著名老科学家王大珩、王淦昌、杨嘉墀、陈芳允的积极倡议下，我

国制定了《高技术研究发展计划纲要》，简称“863计划”。

7.仿生学

近一二十年发展起来的一门属于生物科学与技术科学之间的边缘学科。它涉及生理学、生

物物理学、生物化学、物理学、数学、控制论、工程学等学科领域。仿生学把各种生物系统

所具有的功能原理和作用机理作为生物模型进行研究，希望在技术发展中能够利用这些原理

和机理，最后目的是要实现新的技术设计并制造出更好的新型仪器、机械等。生物界各种丰

富多彩的机能具有极其复杂和精巧的结构，其奇妙程度远远超过迄今为止的一切人造的机器，

因此在工程科学的进一步发展中，人们需要向生物寻找启发和进行模拟是很自然的。

8.农业技术

(1)白色农业

白色农业是改变农业以太阳光为直接能源，利用绿色植物通过光合作用生产人类食物、动

物饲料的传统方式，应用高科技进行开发,依靠人工能源不受气象和季节的限制,可常年在工

厂进行大规模生产,节土、节水、不污染环境，资源可循环利用的微生物工业型的农业。

(2)生物农业

生物农业是利用自然条件，采用多种农作物轮作肥田、天然杀虫、生物多样化等科学方法

种植农作物，不施化肥，不喷杀虫剂，生产出接近天然植物的农产品。

(3)持续农业

发展可持续农业是就要使农业生产与环境保护相协调，在发展农业生产的同时要注意维护

和重视长期发展农业的基础，避免大量使用化肥、农药、毁林开荒、过度放牧、破坏性耕作、

滥用土地而导致农田土质退化、水土流失、甚至盐碱化、沙漠化和生物资源减少，确保农业

的可持续发展。

(4)生态农业

生态农业是一个复杂的自然、社会、经济复合体，是运用生态体系的生物共生和物质循环

再生原理、系统工程方法和当代科技成果，根据当地资源条件，合理组合农、林、牧、渔，

加工业等量比关系，实现经济、生态、社会三大效益统一的新型农业体系。

(5)绿色食品及标志

绿色食品是指经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养食品。

绿色食品标志是由中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局正式注册的质量证明

商标。绿色食品标志由三部分组成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾，标志为正圆

型，意为保护。

9.杂交水稻

20世纪70年代，袁隆平第一个开发出可以广泛种植的杂交水稻，为中国的水稻种植带来

革命性变化，大幅度提高了产量。

10.蒸汽机：推动了整个工业革命的发展

传统的马力或者水力无法提供工业革命所需的动力，蒸汽机能量的开发为世界带来了一种

更有效更强大的动力。虽说古人在公元前2世纪就已经开始这方面的探索，但直到瓦特的蒸

汽机问世后，才真正开启了蒸汽机的商业价值。许多历史学家认为，蒸汽机的开发是工业革

命最重要的发明之一，因为蒸汽机的出现带动了冶金、煤矿和纺织业的发展。蒸汽机的出现

及纺织业的机械化，提高了工业的用铁量。由于英国拥有丰富的铁矿和煤矿，需求量的增加

刺激了冶铁技术和煤矿业的改进，同时加快了工业化的步伐。1804年出现的蒸汽机火车和

1807年出现的蒸汽机轮船大大改善了运输条件，辅助了工业革命的发展。

11.电话：掀开人类通讯史的新篇章

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