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2017-2023年医疗招聘其他类-营养学笔试历年真题摘选附答案.docx

2017-2023年医疗招聘其他类-营养学笔试历年真题摘选附答案.docx

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    2017-2023年医疗招聘其他类-营养学笔试历年真题摘选附答案

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    第1卷

    一.参考题库(共20题)

    1.

    下列哪种元素缺乏可引起免疫功能受损()。

    A、铬、氟

    B、砷、碘

    C、钴、铜

    D、铜、镁

    E、锌、铁

    2.

    下列不是膳食纤维在体内的功能作用的是

    A、增强肠道功能

    B、构成身体主要成分

    C、可降低血糖

    D、可降低血脂

    E、控制体重和减肥

    3.

    夜间飞行人员尤其应注意补充下列哪种维生素()。

    A、维生素A

    B、维生素D

    C、维生素K

    D、维生素C

    E、维生素E

    4.

    膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键()。

    A、等于2个

    B、大于3个

    C、大于

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