理发店公共场所卫生管理制度对接待区和等候区的管理.pptxVIP

理发店公共场所卫生管理制度对接待区和等候区的管理.pptx

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理发店公共场所卫生管理制度汇报人:

contents目录接待区卫生管理等候区卫生管理卫生管理制度的执行与监督卫生问题应急处理卫生宣传与教育

01接待区卫生管理

卫生标准地面无污渍、无垃圾,保持干燥、整洁。接待台面干净整洁,无杂物和灰尘。座椅、沙发等家具无污渍,无明显破损。墙面、天花板无污渍、无蜘蛛网,无明显灰尘。洁频次每日至少清洁一次接待区地面、墙面和家具。每周进行一次深度清洁,包括天花板、灯具等高处。随时保持接待台面和座椅的整洁。定期清洁窗户,保持明亮。

使用吸尘器或拖把清洁地面,保持干燥。使用专业的清洁剂清洗卫生间、垃圾桶等易滋生细菌的区域。清洁方法使用湿布擦拭家具、台面等表面,去除灰尘和污渍。使用玻璃清洁剂清洁窗户,保持明亮。

02等候区卫生管理

卫生标准01地面无污渍、无垃圾02座椅干净整洁,无灰尘、无杂物03等待区墙面无乱贴乱画,保持整洁04空气清新,无异味

每日营业前进行一次全面清洁每两小时对座椅和地面进行一次巡回保洁每周对墙面进行一次彻底清洁清洁频次

清洁方法使用拖把、吸尘器等工具对地面和座椅进行清洁定期使用消毒液对公共区域进行消毒保持室内通风,定期更换空气清新剂

03卫生管理制度的执行与监督

卫生专员负责具体执行卫生管理制度,包括日常清洁、消毒等工作,确保理发店环境卫生。理发师作为直接与顾客接触的人员,需保持良好的个人卫生,遵循卫生管理制度,为顾客提供安全、卫生的服务。店长负责制定卫生管理制度,并监督执行情况,确保卫生标准得到落实。执行人员

每天营业前和营业结束后,对理发店的地面、墙面、座椅、工具等进行全面清洁,保持环境整洁。日常清洁每周对理发店进行一次全面消毒,包括工具、座椅、地面等,防止细菌滋生。定期消毒理发店的毛巾、围布等顾客用品应做到一客一换,并定期清洗和消毒。顾客用品更换理发师应保持良好的个人卫生,勤洗手、修剪指甲等,避免交叉感染。个人卫生执行流程

店长定期检查店长应定期对卫生管理制度的执行情况进行检查,发现问题及时整改。顾客反馈通过顾客满意度调查等方式,了解顾客对理发店卫生状况的评价,及时改进。员工考核将卫生管理制度的执行情况纳入员工绩效考核,激励员工自觉遵守卫生管理制度。监督与考核030201

04卫生问题应急处理

理发店内出现头发、碎发、污渍等垃圾,地面、台面不干净,工具未及时消毒等问题。卫生问题顾客对理发店的卫生状况表示不满,提出投诉。顾客投诉员工出现发热、咳嗽等症状,疑似传染病。员工健康问题识别

立即处理一旦发现卫生问题,应立即采取措施处理,如清理垃圾、消毒工具等。顾客沟通向顾客致歉,解释正在采取措施解决问题,并询问顾客的意见和建议。报告上级将问题及时报告给上级管理人员,以便采取进一步措施。处理流程

责任人追究造成卫生问题的责任人,查明原因,进行批评教育或处罚。持续改进总结经验教训,完善卫生管理制度,防止类似问题再次发生。制度执行检查卫生管理制度的执行情况,确保各项制度得到有效执行。责任追究

05卫生宣传与教育

01宣传国家及地方政府颁布的卫生法律法规,提高员工和顾客的法律意识。卫生法律法规02介绍理发店的卫生标准、规范和操作规程,明确卫生要求和标准。卫生标准与规范03普及个人卫生、环境卫生、传染病防控等方面的知识,提高员工和顾客的卫生意识和自我保护能力。卫生知识宣传内容

宣传栏利用店内宣传栏,张贴卫生宣传海报、标语等,营造良好的卫生宣传氛围。社交媒体利用社交媒体平台发布卫生宣传信息,扩大宣传覆盖面和影响力。培训讲座定期组织员工和顾客参加卫生知识培训讲座,深入讲解卫生知识和技能。宣传形式

03应急演练组织员工进行传染病防控等应急演练,提高员工应对突发事件的处置能力。01员工培训对新员工进行岗前卫生培训,定期对在职员工进行卫生知识更新培训,提高员工的卫生意识和操作技能。02顾客教育向顾客宣传个人卫生和环境卫生的重要性,引导顾客养成文明、卫生的消费习惯。教育培训

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