淡水养殖基础知识.ppt

（三)溶解有机物质投喂人工饲料、施放有机肥料、死亡的有机体、生物排出的废物等是其主要的来源。以溶解的有机物质占大部分，是水中营养盐类的重要来源，是细菌的营养。有机碎屑物质，为鱼类和水生动物提供重要的天然食料。通过絮凝等作用，可大量形成有营养价值的食料，对提供水生动物和鱼类的天然食料有重要意义。一般混养鲢、鳙、鲮等鱼类较多的池塘，有机物耗氧量（COD)以保持在20~35mg/L较适宜；饲养草食性鱼类为主的池塘COD含量保持在15~20mg/L;对于饲养冷水性鲑鳟鱼类的池塘，以及工业化养鱼水体有机质越少，水越清爽越好。肥水的主要化学指标：COD超过40mg/L，表示有机物过高。第28页，课件共78页，创作于2023年2月(四)pH值表示水的酸碱度，间接地表示水中二氧化碳、碱度、溶氧、溶解盐类等情况，是一项影响生物的综合因素。主要决定于游离二氧化碳和碳酸氢盐的比例池水pH值有明显的昼夜变化和垂直变化，（其变化规律与溶氧、二氧化碳等的变化有一定的相关性）。pH值对水质、水生生物和鱼类有很重要的影响。一般养殖鱼类对pH值的适应范围为6~9，最适为中性微偏碱性状态，即7~8.5。第29页，课件共78页，创作于2023年2月三、养殖水域的生物特性 主要包括高等水生植物、底栖动物、附生藻类、浮游生物和微生物等。养鱼生产中的一项重要工作，就是要采取措施促进池塘中鱼类食料生物的繁殖、抑制或消除有害生物的发生。第30页，课件共78页，创作于2023年2月精养鱼池生物的特点：1、细菌数量多，以异养菌为主。2、水体中以浮游生物为主。池塘中高等水生植物和底栖生物少。3、在浮游生物中又以浮游植物为主。4、浮游植物的优势种极为显著，其种类少、生物量大，并在夏秋季节形成水华。5、生物的变动量大。第31页，课件共78页，创作于2023年2月精养鱼池生物的变化规律：1、季节变化（1）春季——早春硅藻、衣藻大量出现，轮虫和桡足类开始大量繁殖，到晚春逐渐减少，枝角类达到高峰。（2）夏季——浮游生物量达最高峰。浮游动物以轮虫和原生动物为主，大型浮游动物少；浮游植物优势种明显，常形成“水华”。（3）秋季——浮游动物数量逐渐增加，但仍少于春季；浮游植物中，蓝藻、绿藻下降，硅藻、甲藻类上升。（4）冬季——浮游生物种类和数量大大减少。第32页，课件共78页，创作于2023年2月精养鱼池生物的变化规律：2、昼夜变化和垂直变化主要由浮游生物的趋光性决定（一般浮游动物趋弱光、浮游植物趋强光）。3、水平变化主要是受风力影响。第33页，课件共78页，创作于2023年2月（一）高等水生植物：包括挺水植物（芦苇等）、浮叶植物（荇菜等）、漂浮植物（浮萍等）、沉水植物（菹草等）。对于池塘中繁殖的等高等水生植物，一般须加以清除（在池塘中种植水草饲养草鱼种者除外）。（二）底栖动物：包括环节动物（水蚯蚓）、软体动物（螺、蚌、蚬）、昆虫及其幼虫（摇蚊幼虫等）等。它们大都是青鱼、鲤鱼等的食料，有一些则是饲养鱼苗的敌害，必须消灭。（三）附生藻类：主要种类为蓝藻、硅藻和绿藻等，附生藻类是鲮、鲻、梭鱼、鲴等的主要食料.第34页，课件共78页，创作于2023年2月（四）微生物：水中的微生物包括细菌、酵母菌、霉菌等，在池塘物质循环中起着重要作用，也是水生动物和鱼类的重要食料。有些种类使水质变坏，有些种类引起鱼病。（五）浮游生物：是饲养幼鱼和鲢、鳙等成鱼的主要天然食料，与池塘产量的关系最为密切。1．池塘浮游生物的组成：包括金藻、黄藻、硅藻、甲藻、裸藻、绿藻、蓝藻等浮游植物，原生动物、轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物。浮游生物在种类和数量上变动情况，很大程度上是随施肥、投饲、饲养鱼的种类和数量等养殖措施而转移的。池塘一般含有机质较多，喜有机质的种类如绿藻、蓝藻极易形成优势种，特别是在夏天，硅藻、隐藻也能形成优势种。第35页，课件共78页，创作于2023年2月在鱼类密度较高的精养鱼池，大型的浮游动物如枝角类、桡足类等，往往不易大量繁殖。池塘浮游生物有季节、昼夜、垂直和水平等的变化。发生季节变化的原因主要是受温度、光照和营养盐数量等季节变化的影响。