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电饭煲的工作原理及原理图
电饭煲的工作原理及原理图
一般电饭煲的构造：一般电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠
杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。
1、发热盘：这是电饭煲的主要发热元件。这是一个嵌电发热管的铝合金圆盘，锅就放在它上面，取下锅就可以观察。
2、限温器：又叫磁钢。它的部装有一个永久磁环和一个弹簧，可以按动，位置在发热盘的中心。煮饭时，按下煮饭开关时，靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通，当煮米饭时，锅底的温度不断上升，永久磁环的吸力随温度的上升而减弱，当锅里的水被蒸发掉，锅底的温度到达103±2C时，磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力，限温器被弹簧顶下，带动杠杆开关
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