糖的无氧分解PPT课件.ppt

生物化学课程生物化学与分子生物学教研室姓名:付凤洋QQ：1164333457

糖的无氧分解

定义葡萄糖和糖原在无氧或缺氧条件下分解为乳酸和少量ATP的过程，称为糖的无氧分解。这一过程与酵母菌使糖发酵的过程相似，又称为糖酵解。反应部位胞液

可分为2个阶段第一阶段：葡萄糖分解成丙酮酸第二阶段：丙酮酸被还原生成乳酸一、糖酵解的反应过程

1.葡萄糖(G)的磷酸化特点：不可逆、-1ATP己糖激酶第1个关键酶

2.6-磷酸葡萄糖异构为6-磷酸果糖

3.6-磷酸果糖磷酸化生成1,6-二磷酸果糖特点：不可逆、-1ATP磷酸果糖激酶为第2个关键酶

4.裂解、互变6C?2?3C

5.3-磷酸甘油醛氧化生成1,3-二磷酸甘油酸特点：脱氢生成NADH+H+、生成高能化合物BACK

6.1,3-二磷酸甘油酸转变为3-磷酸甘油酸特点：底物水平磷酸化、2?1ATP

7.3-磷酸甘油酸转变为2-磷酸甘油酸

8.生成磷酸烯醇式丙酮酸特点：生成高能磷酸化合物

9.丙酮酸的生成特点：底物水平磷酸化反应不可逆，丙酮酸激酶为第3个关键酶

10.丙酮酸还原为乳酸来自3-磷酸甘油醛脱氢

E1:己糖激酶E2:6-磷酸果糖激酶-1E3:丙酮酸激酶NAD+乳酸糖酵解的代谢途径GluG-6-PF-6-PF-1,6-2PATPADPATPADP1,3-二磷酸甘油酸3-磷酸甘油酸2-磷酸甘油酸丙酮酸磷酸二羟丙酮3-磷酸甘油醛NAD+NADH+H+ADPATPADPATP磷酸烯醇式丙酮酸E2E1E3NADH+H+

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二、糖酵解的生理意义1.是机体在缺氧情况下获取能量的有效方式。2.是某些细胞在氧供应正常情况下的重要供能途径。①无线粒体的细胞，如：红细胞②代谢活跃的细胞，如：白细胞、骨髓细胞

糖酵解过程中ATP的生成(底物水平磷酸化)反应生成ATP数葡萄糖?6-磷酸葡萄糖-16-磷酸果糖?1,6-二磷酸果糖-12?1,3-二磷酸甘油酸?2?3-磷酸甘油酸2?12?磷酸烯醇式丙酮酸?2?烯醇式丙酮酸2?1净生成2糖原的1葡萄糖残基?3ATP

糖酵解小结⑴反应部位：胞浆⑵糖酵解是一个不需氧的产能过程⑶反应全过程中有三步不可逆的反应GG-6-PATPADP己糖激酶ATPADPF-6-PF-1,6-2P磷酸果糖激酶-1ADPATPPEP丙酮酸丙酮酸激酶

⑷产能的方式和数量方式：底物水平磷酸化净生成ATP数量：从G开始2×2-2=2ATP从Gn开始2×2-1=3ATP⑸终产物乳酸的去路释放入血，进入肝脏再进一步代谢。分解利用乳酸循环（糖异生）

果糖己糖激酶GluG-6-PF-6-PF-1,6-2PATPADPATPADP丙酮酸半乳糖1-磷酸半乳糖1-磷酸葡萄糖半乳糖激酶变位酶甘露糖6-磷酸甘露糖己糖激酶变位酶除葡萄糖外，其它己糖也可转变成磷酸己糖而进入酵解途径。