广西农业农村厅南宁市考试真押题.pdf

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广西农业农村厅南宁市考试真押题

一、第一部分常识判断(根据题目要求,在个选项中选出一个最恰当的答案。)

1、下列关于蛋白质化学特性叙述错误的是()。

A.蛋白质的组成单位是氨基酸

B.蛋白质可以水解为脱氧核糖核酸

C.蛋白质变性凝固过程是不可逆的

D.组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、

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