餐厅周年庆活动方案.pdfVIP

餐厅周年庆活动方案

餐厅周年庆活动方案模板

餐厅促销活动可以使产品在节庆期间或企业庆日期间锦上添花。

一个优秀周年庆活动的方案包括哪些内容?现在就跟着店铺一起来看一

看餐厅周年庆活动方案，资料仅供参考。

餐厅周年庆活动方案

持会员卡消费享受88折再88折

1、活动时间：年10月8日0：00--年11月7日24：00止;

2、在活动有效期内，会员客户持会员卡在艳阳天商贸旗下分店均

可，消费享受折上折优惠

3、使用范围：艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨;

方案二：主题(今天送礼送现金)客人50元可买元16周年庆

餐饮券

1、活动时间：年10月1日0：00--年11月7日24：00止;使用

时间年10月8日始

2、销售区域：艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨;

3、使用范围：艳阳天酒家、小厨(特别说明：旅店不能使用);

4、使用规则：每桌限用一张，等同于现金使用。(宴会除外);

5、客人凭此券到分店酒家、小厨进行消费，除宴会外其他食品、

海鲜、香烟、酒水等均可使用，节假日不受限制;

6、售券即为客人开具发票，过期不补，客人消费不再开具发票;

7、此券不找零不兑现;

8、折扣方式为：先用券再打折(此券为全额使用);

9、此元周年店庆餐饮券购买当天不能使用;

10、售劵时提供发票，消费时不再提供发票;

餐饮活动方案

促销整体策略分析：根据威海餐饮业目前状况，张家老院子在消

费者心目中一家经营川菜为主的特色性餐厅，不管从装修风格和菜品

口味来讲在同行业中都属于独树一帜的。川菜的博大精深和张家老院

子餐厅名字的亲和力更为彰显出本次促销活动的主题性强烈的饮食

文化氛围带动浓厚的餐饮促销氛围。以系列性主题活动贯穿整个促销

活动当中去，最大限度的和目标消费者互动起来，达到理想的促销效

果。

促销策略一、软文硬做

以张家老院子开业一周年以来，整个餐厅的经营宗旨为宣传主线，

贯穿餐厅对客人的服务承诺，员工服务素质的培养、菜品质量的要求

以及客户对餐厅的意见反馈等为辅助宣传，在媒体上出现。并为宣告

本次促销活动拉开序幕。

策略重点：1、尽量以非广告的形式出现在媒体上，以本报讯或者

通讯稿的形式为佳。2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容，做到让

读者有可信度，对于消费者反馈的宣传内容最好能以真实顾客的经历

为佳。不妨列出顾客的姓名，工作单位等。

促销策略二、主题互动。

1、活动方案：评选威海人最喜欢的餐厅

活动目地：暗喻张家老院子的特色性，并提升餐厅的知名度

互动形式：和威海餐饮协会合作，列出威海比较出名的10家有特

色的饭店餐厅，让消费者通过手机短信、网站的参入方式进行投票，

并从中抽取幸运者赠送奖品。

2、活动方案：征集张家老院子特色菜肴的名称

活动目的：创造新闻效应，突出餐厅菜肴的特色性。

互动形式：在媒体上列出张家老院子主要特色菜的主要配料，主

料及做法。根据色香口味让消费者给出菜肴的适合名字。并且餐厅一

旦采用以后这个菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并设立奖项奖励

参加者或者以后针对本次中奖的消费者对来张家老院子消费本菜肴一

律实现免费。

3、活动方案：征集威海食客最喜欢的菜肴

活动目的：创造新闻效应，突出张家老院子对消费者的重视

互动方式：通过各种媒体对外公开征集威海食客自己的特色菜肴

或者是最喜欢的菜肴，要求有原创性，讲究一定的营养平衡因素和烹

饪制作的可行性。入围者可获取奖品并由张家老院子作成实际菜肴推

出。而且入围者对本菜肴有冠名权或者免费权。

促销策略三、亲和待客

尽管本次促销活动要避免传统的促销手段，但一些切实可行的促

销手段不妨一用。

1、赠品方面：餐厅应有特色的纪念周年庆典的小工艺赠品，让

顾客觉得到张家老院子吃饭，除了能享受高层次的气氛，还能得到令

人心奇的小玩意儿。它不仅能起到宣传作用，还能提高我们的档次。

在发放上可以根据消费的高低，赠品与之相配，但需要专人负责。

2、建立和收集《客源人事档案》，如市委