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健康种子教案

健康种子教案

【篇一：《种子变成了幼苗》教案】

教科版小学科学三年级下册第一单元

4.种子变成了幼苗

【教材分析】

种子出土以后，子叶枯萎，茎逐渐变粗变高，叶子也越来越多，这时种子发育成了幼苗，本节课重点是组织学生交流种子发育成幼苗后植物的生长变化，观察凤仙花幼苗的特征，研究植物叶的作用。教科书首先安排了交流活动。一是交流前三周观察、记录到的凤仙花生长变化现象，二是交流生长了四周的凤仙花的样子。进行本节课教学时，植物的样子已经脱落，并且长出了许多真叶，而且学生已经注意到植物在长高长大。教科书将学生的交流和观察活动聚焦到对出土后植物茎的颜色和植物叶的生长变化上，植物是利用叶绿体进行光合作用制造植物生长发育所需养料的。但是要想通过观察、试验等方式帮助学生建立这样的认识，对小学生来说是十分困难的。通过收集和阅读分析资料对问题获得合理的解释，也是科学研究的方法之一。

【学生分析】

到现在为止，距离学生的凤仙发芽已经有4周左右的时间，很多幼苗都长出了更多的镶嵌排列的比较茂盛的叶子，孩子手里有了部分关于凤仙花幼苗生长发育的记录。

如果条件不够允许，教师也可以重点培养一个小组，带领这个小组及时观察记录，保证有一组记录能够坚持下来。

【教学目标】

知识与技能：

1、谈话：我们种植的凤仙花已经变成了幼苗，今天我们就来学习新课——种子变成了幼苗。

二、学习新课

（一）出土后幼苗的变化

1.交流一下你观察到的凤仙花幼苗生长变化情况。

我们种植的凤仙花已经变成了幼苗，现在我们以小组为单位，重点交流一下前一段时间凤仙花幼苗生长变化情况。

活动指导：

（1）全面检查学生的观察记录，及时进行反馈，引领学生在以后的时间里坚持进行观察。

（2）组织学生交流。

（3）指导学生观察实物凤仙花。

（4）指导学生测量凤仙花植株的高度、叶的分布情况。

2.小结。

（二）我们的思考

提出问题：为什么植物的叶子都是平展的，而且在植株上交叉生长？植物的叶子和幼小植物的茎为什么大部分是绿色的？听说绿叶是植物的“食品加工厂”，植物生长需要的食物是不是来自绿色的叶呢？植物的叶子还有什么作用？

（三）叶为植物提供“食物”

1.植物生长所需要的食物是从哪里来的？

2.科学家经过多年的研究，发现：多数植物能自己制造“食物”——养料。

3.（利用多媒体课件）指导学生学习科学书p11页上内容。

4.板书：

阳光

二氧化碳＋水——→氧气＋养料

5.总结：植物的光合作用不仅为植物制造养料，还为我们人类和动物制造养料和氧气。。

三、拓展小结

小结：植物的光合作用不仅为植物制造养料，还为我们人类和动物制造养料和氧气。

【板书设计】

4.种子变成了幼苗

阳光

二氧化碳＋水——→氧气＋养料

【篇二：营养健康教案】

营养健康教案

教学学时：2学时

教学重点：掌握营养素概念、种类及其功能，熟悉人体必须的营养。认识常见的元素缺乏的各种症状。

教学内容：营养素概念，种类，及对人体功能；常见病的预防及治疗。现在国际上流行的保健观点。

教学导入：

健康四大基石：合理膳食，适量运动；戒烟戒酒，心理平衡。

一、营养概述

(一)营养素概念

营养素(nutrients):食物中含有的、能维持人体生命与健康、保证人体生长发育、满足日常活动、劳动和工作需要的物质的总称。

(二)营养素的种类：

产热营养素：蛋白质脂类碳水化合物

非产热营养素：矿物质（常量元素和微量元素）、维生素（脂溶性维生素和水溶性维生素）、水

(三)营养素功能

1.满足机体生长发育和组织更新、修复的需要

2.供给机体所需的热能

3.维持和调节正常生理功能

(四)膳食营养素供给量

营养素需要量：维持人体正常健康与生长所需要营养素的数量，又称营养素生理需要量。营养素需要量：1最低需要量仅能维持生理平衡或不致发生缺乏病。

2、最适需要量能维持健康，促进生长，保证最高劳动能力。膳食营养素供给量：针对特定人群，每日应由膳食提供的热能和各类营养素的种类、数量的建议。

膳食营养素参考摄入量：是在rdas基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，包括四项内容：平均需要量、推荐摄入量、适宜摄入量和可耐受最高摄入量。平均需要量：满足某一特定人群中的50%个体需要量的摄入水平。

推荐摄入量：满足某一特定人群中97~98%个体需要量的摄入水平。适宜摄入量：通过观察或实验研究获得的健康人群某种营养素的摄入量。可作为预防某些慢性病的摄入水平。可耐受最高摄入量：几乎对所有个体健康无危险的每日营养素摄入的最高限量。它不是建议的摄入水平。

中国居民膳食营养素参考摄入量(图解)

（五）营养失调：

营养