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第四章园艺商品的质量控制;要求;商品质量概述;园艺商品质量;侧重点;无公害食品;绿色食品;有机食品;商品的整体概念;传统商品质量观;现代商品质量观;社会性质量;园艺商品质量的内容;性状因子;性能因子;嗜好因子;花卉质量特征;其他质量要素;影响园艺商品质量的因素;在园艺产品生产及再生产过程中,;园艺商品质量的评价;商品标准概述;园艺商品标准;标准分类;国际标准;国家标准;行业标准;地方标准;企业标准;绿色食品标准;农产品安全质量国家标准;标准法律法规;标准内容;果品商品标准;蔬菜商品标准;花卉商品标准;商品标准的制定与实施;标准制定;制标原则;制标程序;标准实施;质量认证;农业标准化;绿色食品标准化;绿色食品标准化;商品质量监督;健全园艺产品质量保证体系;商品检验概述;商品检验方法;样品采集;抽样方法;抽样批次与数量;检验方法;检验内容;产品验收;假冒产品;安全因素;农药污染;工业污染;食品添加剂;绿色食品安全要求;复习思考题;;课件下载后可自由编辑,如有不理解之处可根据本节内容进行提问
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