学校食堂卫生安全制度.pptx

学校食堂卫生安全制度

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UE

引言

食堂卫生管理

食堂安全管理

员工培训与健康管理

监督与检查

制度执行与改进

引言

UE

01

随着社会对食品安全问题的关注度不断提高，学校食堂卫生安全问题也备受关注。

学校食堂作为学生日常就餐的主要场所，其卫生安全状况直接关系到学生的身体健康和生命安全。

为保障学校师生身体健康和生命安全，维护学校正常教学秩序，制定本制度。

确保学校食堂提供的食品符合卫生标准，保障师生健康。

提高学校食堂的管理水平和服务质量，提升师生满意度。

维护学校声誉和正常教学秩序，促进学校健康发展。

食堂卫生管理

UE

02

选择信誉良好的供应商，确保食材新