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小西红柿种植指导书

一：生物学特性

小西红柿是近年来兴起的果菜类园艺作物，又名小番茄、迷你番茄、微型番茄，是番茄栽培

亚种中的一个变种。在医疗保健上也有重要作用，其果汁中含甘汞，具有利尿保肾功能；果皮茸

毛能分泌芦丁，芦丁与维生素E作用相同，能降低血压，预防脑溢血、动脉硬化。

其果实形状有樱桃、李形、球形、枣形、洋梨形等，小巧玲珑、晶莹剔透、千姿百媚、颜色

诱人，具有较高的欣赏价值是菜中佳肴，果中美品，它既可生食又可作宾馆饭店的配菜，还可赠

送亲朋，备受各阶层消费者的喜爱，具有很好的发展和需求前景。

根系发达，主要分布在30cm的耕层内，最深可达1.5米。根群横向分布直径可达1.3～1.7

米。根系再生能力强。茎半蔓性，为无限生长类型，基部木质化。分枝性强，为合轴分枝。叶互

生，不规则羽状复叶。每叶有小裂片5～9对，小裂片卵形或椭圆形。叶缘齿形，浅绿或深绿。

茎、叶上密被短腺毛，分泌汁液，散发特殊气味；总状花序或复总状花序。顶芽为花芽，第一花

位于第七至九节间，其后花序都着生各节侧枝顶端。每隔1～3叶生一花序。完全花，花冠黄色，

基部相连，先端5裂，花药连成筒状，雌蕊位于花的中央，子房上位。自花授粉，天然异交率4％

以下。所以在留种时隔离距离达50米即可。果实有红色、粉色、黄色等颜色，单果重10～20

克，每花序可结果10个以上，多者可达50～60个之多。

〔一〕温度：樱桃番茄为喜温蔬菜，其生长发育所需温度比普通番茄高，种子发芽的适温为

28～30℃，最低发芽温度12℃。幼苗期白天适温为20～25℃，夜间为10～15℃。开花期对温

度反应比较敏感，尤其在开花前9～5天及开花当天及以后2～3天时间内要求严格，白天为20～

30℃，夜间为15～20℃，低于15℃或高于35℃都不利于花器的正常发育及开花。结果期白天

适温为25～28℃，夜温为16～20℃。樱桃番茄为喜温蔬菜，其生长发育所需温度比普通番茄高，

种子发芽最适温25～30℃，生长的最适温20～25℃，结果期生长最适温15～25℃。

(二)光照：樱桃番茄为喜光作物，栽培中必须经常保证良好的光照条件，光照不足落花落果

严重。

(三)土壤条件：对土壤的适应性强，在砂壤土上表现最好，应选择以土层深厚、肥沃、通气

性好和排水方便、pH值5.5～6.7的砂质壤土或粘质土为好。

(四)养分：必须施足肥料。消耗量最多的是钾，其次是氮、磷。同时为防止脐腐病的发生，

应适当施用钙肥。

(五)水：较适宜的空气相对湿度为45％～50％，幼苗期生长较快，为防止徒长发生病害，应

当控制浇水。对水分要求前期少，后期多；第一花序着果前，土壤水分过多易引起植株徒长，造

成落花。第一花序果实膨大生长后，需要增加水分供给。尤其盛果期需要大量水分供给。

二：品种选择

1

(一)

(二)

(三)

三：种植方式：温室、覆盖地膜栽培。

四：茬口选择：以瓜类蔬菜为前茬。

五：整地施基肥

(一)基肥用量及施用方法：

1、北方基地(长春、平谷、瓦房店、张北、宝坻、马栏、高密)：超大生物有机肥150kg，

过磷酸钙40kg，复合肥30kg，钾镁肥30kg。

2、长江流域(扬州、无锡、武汉、南京、临海)：超大生物有机肥150kg，过磷酸钙40kg，

复合肥30kg，钾镁肥30kg。

3、南方高山基地(周宁、仙游、永泰)：超大生物有机肥100kg，钙镁磷30kg，复合肥25kg，

钾镁肥30kg。

4、南方平原基地(连江、梅洲、云霄、西潭、高州)：超大生物有机肥100kg，钙镁磷30kg，

复合肥25kg，钾镁肥30kg。

施肥时如用拖拉机犁地可在犁前撒施，施后旋耕。牛犁时采用开沟条施，沟深20-25cm宽

15cm，将超大肥与磷肥撒在沟内，钾镁肥、复合肥与硼肥撒施，施肥时需均匀一致。

(二)、整地

1、犁耙地要求：最好秋季深翻至少50cm深后晒土。

2、做畦:整地成高畦，畦宽1.4～。

3、盖地膜：冬春季栽培以覆盖透明膜，夏秋栽培以黑色膜为好。盖膜前要整平锄细硅石，

不宜高低不平，影响盖膜质量。

六：育苗

(一)准备工作：

1、苗床准备：择排灌方便，遮荫、保温、防雨等设施齐全的大棚作为育苗棚，并准备撒播

苗床畦宽，高25cm，