ZZ027 全国职业院校技能大赛（中职组） 婴幼儿保育赛项案例分析第05卷（含答案）.doc

PAGE1

2023全国职业院校技能大赛（中职组）

ZZ027婴幼儿保育

模块一“职业素养测评-案例分析”赛卷（主观题）

1.试卷序号：第05卷

2.内容：可以用勺子吃饭吗？

案例材料：

进入中班下学期，孩子们就开始学习用筷子吃饭了。餐前准备时，保育老师再次向孩子们提醒了用筷子吃饭的注意事项，并请孩子们拿起筷子吃饭，孩子们都用筷子吃了起来。可是珊珊小朋友将筷子一把抓在手里，用力往嘴里扒饭，动作很别扭——显然，她还不会使用筷子吃饭。看见这一情景，保育老师赶紧给珊珊配上了一把勺。可是同班的张老师却不同意，因为《3-6岁儿童学习与发展指南》中动作发展部分，提出了4-5岁幼儿“能用筷子吃饭”。如果提供了勺子，幼儿不就更不会用筷子了吗，应当训练珊珊才对。

问题：请结合案例，对两位老师的教育方法进行分析并说明原因。

答：在这个案例中，珊珊小朋友在学习用筷子吃饭时遇到了困难，保育老师赶紧给她配上了一把勺。然而，同班的张老师却不同意这种做法，认为应该训练珊珊使用筷子。针对这两位老师的教育方法，可以从以下几个方面进行分析和说明原因。

首先，保育老师的做法是为了帮助珊珊解决实际困难。珊珊小朋友还不会使用筷子吃饭，这会给她带来不便和困扰，可能会影响她在餐桌上的心情和食欲。因此，保育老师给珊珊配上了一把勺，以确保她能顺利进餐。这种做法是为了在实际行动中帮助孩子解决问题，满足她的生活需求。

然而，张老师的观点是基于教育指南的要求。根据《3-6岁儿童学习与发展指南》中的动作发展部分，4-5岁的幼儿应当能够使用筷子吃饭。从教育的角度来看，这是培养孩子独立生活能力的一种方法。如果提供了勺子，孩子可能会更加依赖勺子，而不去学习使用筷子。因此，张老师认为应该训练珊珊使用筷子，以促进她的动作发展和自理能力的培养。

综合来看，保育老师和张老师的教育方法都有各自的合理性。保育老师的做法是为了满足孩子的实际需求，帮助她解决困难；而张老师的观点则是基于教育的角度，强调培养孩子的独立生活能力。在实际操作中，可以综合考虑两位老师的意见，既可以给珊珊配上勺子以解决实际困难，又可以通过适当的训练和指导，帮助珊珊逐步掌握使用筷子的技巧，促进她的动作发展和自理能力的提升。这样既能满足孩子的需求，又能符合教育的目标。