2022～2023化验员考试题库及答案第388期.pdf

2022～2023化验员考试题库及答案

1.精密度是几次平行测定结果的相互接近程度。

正确答案：

正确

2.制定标准应当把保障人体健康、人身、财产安全的标准给予强制地位。

正确答案：

正确

3.取某食品消化液一滴在点滴板上，加0.25mol/L的()生成红棕色沉淀示有Cu2+存在。

A.K4Fe(CN)6溶液

B.K2CrO4溶液

C.K2Cr2O7溶液

D.AgNO3溶液

正确答案：

A

4.禽霍乱的病原体是

A.大肠杆菌

B.沙门氏菌

C.巴氏杆菌

D.痢疾杆菌

正确答案：

D

5.用碘量法测定亚硒酸钠含量时，将称量的样品倒入三角瓶内，用水溶解。

正确答案：

错误

6.GB475—2008中规定：对于粒度大于150mm的大块物料（煤或矸石）质量超过5%，采样时遇到大块

物料不应故意推开，应采入子样中。

正确答案：

正确

7.适宜扑救液体和可熔固体及气体火灾及有机熔剂和设备初起火灾的灭火器种类为

A.干粉

B.二氧化碳

C.1211

正确答案：

A

8.写出盐酸普鲁卡因注射液含量测定方法及所用仪器。

正确答案：

测定方法：精密量取本品适量（约相当于盐酸普鲁卡因0.1g），置于烧杯中，加水40ml与盐酸溶

液（1→2）15ml，而后置于电磁搅拌器上，搅拌使其溶解，再加溴化钾2g，插入铂-铂电极后，将滴定

管的尖端插入液面下约2/3处，用亚硝酸钠滴定液（0.1mol/L）迅速滴定，随滴随搅拌，至近终点时，

将滴定管的尖端提出液面，用少量水淋洗尖端，洗液并入溶液中，继续缓缓滴定，至电流计指针突然偏

转，并不再回复，即为滴定终点。

所用仪器：永停滴定仪

9.恒重指两次干燥或炽灼后的重量差异在（）以下的重量。

正确答案：

0.3mg

10.试剂中含有微量组分会引起

A.方法误差

B.偶然误差

C.过失误差

D.试剂误差

正确答案：

D

11.肉的成熟是指将肉通过高温加热杀死其中的病原微生物的过程。

正确答案：

错误

12.镜检能弥补化学分析后其他分析的不足

正确答案：

正确

13.测定原料浸出物含量时，整个糖化过程应不停止搅拌。

正确答案：

正确

14.感官检验的方法包括味觉检验，它是通过鉴别具有特征气味的饲料；察看有无霉臭、腐臭、氨臭、

焦臭等。

正确答案：

正确

15.分析化学中，几个测定值相加或相减时，它们的和或差的有效数字的位数取决于绝对误差最大的那

个数据。

正确答案：

正确

16.砷斑法测定砷时，去除反应中生成的硫化氢气体采用

A.乙酸铅试纸

B.溴化汞试纸

C.氯化亚锡

D.碘化钠

正确答案：

A

17.生产者不得人为造产地，不得人为造或冒用他人的厂名、厂址。

正确答案：

正确

18.采用直接法配制标准溶液时，一定要使用（）试剂

A.化学纯

B.分析纯

C.基准

D.以上都是

正确答案：

C

19.表示安全状态、通行的安全色是

A.蓝色

B.绿色

C.红色

D.黄色

正确答案：

B

20.全水分测定水分损失量大于1%时，全水分计算公式为Mt==×100

正确答案：

正确

21.根据新的国家标准，粒度大于25mm的煤样未经破碎不允许缩分

正确答案：

错误

22.检验报告单可以有进修及代培人员填写，但必须有指导人员或室负责人的同意或签字，检验结果才

能生效。

正确答案：

正确

23.用直接法配制0.1mol/LNaCl标准溶液正确的是（）。（M=58.44g/moL）

A.称取基准NaCl5.844g溶于水，移入1L容量瓶中稀释至刻度均匀

B.称取5.9克基准NaCl溶于水，移入1L烧杯中，稀释搅拌

C.称取5.8440克基准NaCl溶于水，移入1L烧杯中，稀释搅拌

D.称取5.9克基准NaCl溶于水，移入1L烧杯中，稀释搅拌

正确答案：

A

24.猪气喘病中肺脏的主要病理变化是

A.出血

B.气肿

C.肉变

D.水肿

正确答案：

C

25.开放性结核病牛不会通过牛乳传染人结核病。

正确答案：

错误

26.在过滤操作中，溶液液面应低于滤纸边缘5—10MM

正确答案：

正确

27.正常牛乳的pH值在6.5－6.7之间。

正确答案：

正确

28.分析试验所用的溶液应用纯水配制，容器应用纯水洗（）次以上。