《旅行社经营与管理》教案 第6课 理解旅行社经营与旅行社管理的关系.docx

PAGE2

PAGE2

PAGE3

PAGE3

课题

理解旅行社经营与旅行社管理的关系

课时

2课时（90min）

教学目标

知识技能目标：

（1）掌握旅行社经营与旅行社管理的联系

（2）掌握旅行社经营与旅行社管理的区别

素质目标：

（1）通过学习旅行社经营与旅行社管理的关系，理解事物之间是相互联系的

（2）学会用唯物辩证法的联系观看待问题

教学重难点

教学重点：旅行社经营与旅行社管理的联系与区别

教学难点：正确认识旅行社经营与旅行社管理的关系

教学方法

案例分析法、问答法、讨论法、讲授法

教学用具

电脑、投影仪、多媒体课件、教材

教学过程

主要教学内容及步骤

课前任务

【教师】布置课前任务，和学生负责人取得联系，让其提醒同学通过APP或其他学习软件，预习本节课要讲的知识

【学生】完成课前任务

考勤

【教师】使用APP进行签到

【学生】按照老师要求签到

案例导入

【教师】讲述案例“K旅行社取得成功的原因”，并提出问题：

（1）旅行社经营与旅行社管理之间存在怎样的关系？

（2）在上述案例中，K旅行社为什么会取得成功？

【学生】聆听、思考、讨论、举手回答

传授新知

【教师】通过学生的发言，引入新的知识点，讲解旅行社管理和旅行社经营的区别与联系等知识

在现实生活中，人们经常将旅行社经营与旅行社管理混为一谈，但实际上，旅行社经营与旅行社管理是两个概念。正确理解旅行社经营与旅行社管理之间的关系，是旅行社实现有效经营与科学管理的基础。

一、旅行社经营与旅行社管理的联系

【教师】随机邀请学生回答以下问题：

你认为旅行社经营与旅行社管理有何联系？

【学生】聆听、思考、回答

【教师】总结学生的回答，并讲解新知

旅行社经营与旅行社管理相互依赖、密不可分。正确的经营目标和经营思想，为管理活动提供了明确的方向和途径；进行科学、有效的管理，有利于提高经营水平、实现经营目标。抛开管理谈经营，会导致旅行社面临各种经营难题；忽视经营，为了管理而管理，会导致旅行社缺乏活力。总之，忽视任何一面，旅行社都无法持续发展。

旅行社要想在激烈的市场竞争中脱颖而出，就必须充分了解市场动态，开发出合适的产品，这些都离不开旅行社管理。随着市场环境的变化，旅行社经营策略也会随之变化，这对旅行社管理水平提出了更高的要求。因此，旅行社管理贯穿于旅行社经营的每一个细节中。

二、旅行社经营与旅行社管理的区别

【课堂讨论】组织学生讨论以下问题：

旅行社经营与旅行社管理有哪些区别？

【学生】聆听、思考、讨论、回答

【教师】总结学生的回答，并讲解新知

（一）目的不同

旅行社经营的目的是提高效益，只有通过销售产品才能实现。因此，旅行社在经营过程中，要积极采取各种营销策略，尽量满足旅游者的需求。旅行社管理的目的是提高效率，主要通过高绩效体现出来。因此，旅行社在管理过程中要调动员工的积极性和创造性，努力提高每一个环节的效率。

（二）理论依据不同

旅行社经营主要以微观经济学、市场营销学等学科的相关理论（如消费者需求理论、供给理论、价格决定理论、收入分配理论等）为依据。旅行社管理主要以管理学、组织行为学等学科的相关理论（如管理职能理论、企业组织结构理论、企业文化理论等）为依据。

（三）解决的问题不同

旅行社经营主要解决战略方面的问题，如生产什么产品、生产多少、如何销售等。旅行社管理主要解决战术方面的问题，即在既定的资源条件下，如何合理配置和使用资源、降低成本。

【学生】聆听、理解、记忆

课堂实践

【教师】组织学生以小组为单位开展“案例分析：‘超级旅游团’，旅游真是难”活动

活动流程：

教师描述任务：

2022年3月，Q旅行社推出了“‘蓝叶’号旅游专列五日游”产品。由于价格优惠，组团人数逾千人，该团成为名副其实的“超级旅游团”。计调部经理黄某建议将该旅游团拆分，但遭到上级拒绝。最终由于安排不当，游客怨声载道。

首先，无端耗费时间。该旅游团抵达昆明后，来火车站接客的大客车达20多辆，光在编队上便耗费了一个多小时。而且，大型车队行驶速度缓慢，导致游览景点的时间大大缩短。

其次，在某餐厅吃自助餐时，游客只能分两轮轮换吃。但由于吃饭场面混乱，第二轮游客吃饭时无碗可拿、无饭可吃、无菜可夹。

最后，旅游团下榻滇池边的福保文化城时，有两三百人未被安排铺位。第二天，因旅行社与酒店闹矛盾，旅游团被迫搬出福保文化城，最终被安置在偏远的疗养院中。

小组成员仔细讨论Q旅行社在经营与管理中存在的问题，提出相应的解决措施，并针对该案例谈谈对旅行社经营与旅行社管理关系的认识。小组长对小组成员的意见进行汇总、整理，并将其制作成PPT。

组长对小组成员的意见进行汇总、整理，并将其制作成PPT。

小组长代表本小组在课堂上讲解PPT，主讲教师进行点评。

【学生】分组、选择、搜集、分析、汇总、制作PPT，由小