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演讲人:日期:食品安全健康人生
目录食品安全基本概念与重要性食品中常见有害物质及来源日常生活中食品安全防范措施校园内外食品安全监管举措汇报营养均衡与健康生活方式倡导总结:构建食品安全共治格局,保障人民群众身体健康
01食品安全基本概念与重要性
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全涉及食品的种植、养殖、加工、包装、储藏、运输、销售、消费等各个环节,要求这些活动符合国家强制标准和要求。食品安全不仅包括生产安全,也包括经营安全;不仅包括结果安全,也强调过程安全。食品安全定义及内涵
食品安全问题的原因复杂多样,包括生产者的不良行为、监管
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