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GB_T 2418-2003内江猪行业标准.docxVIP

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ICS65.020.30

B43

中华人民共和国国家标准

GB2418—2003

代替GB/T2418—1981

Neijiangpig

2003-06-02发布

2003-11-01实施

中华人民共和国发布国家质量监督

中华人民共和国

I

GB2418—2003

前言

本标准代替GB/T2418—1981《内江猪》。

本标准与前版标准相比,主要变化是修订了1981年版部分描述和几乎全部指标,采用形象直观的等级评定法代替了百分制评定法,并相应删除了“检验方法”条款。与GB/T2418-1981比较,本版在

指标设定上更为科学、先进、合理,在检定过程中,可操作性更强。

本标准由中华人民共和国农业部提出。

本标准起草单位:四川省畜禽繁育改良总站、四川省内江市畜牧食品局、四川省内江市种猪场、四川省内江市东兴区畜牧食品局、四川省内江市东兴区种猪场、四川省内江市资中县畜牧食品局、四川省资

阳市雁江区畜牧食品局。

本标准主要起草人:刁运华、林小伟、曾仰双、李荣强、李晏群。

本标准1981年首次发布,本次为第一次修订。

1

GB2418—2003

内江猪

1范围

本标准规定了内江猪的特性特征、种猪等级评定规则和种用要求。

本标准适用于内江猪品种鉴定。

2特性特征

2.1特性

内江猪具有遗传稳定,配合力好,适应性强,耐粗饲,性情温驯等特点。主产于四川省内江市中区、

东兴区,主要分布于内江、资阳等两市的部分区县。

2.2外貌特征

内江猪全身被毛黑色,体型较大。皮较厚,嘴简较短,额宽并有较深的横行皱纹,有狮子头和二方头之分,耳中等大,下垂,体躯宽、深,背腰长、宽,较平直,腹稍大,臀部宽,稍后倾,四肢坚实,无卧系,乳头

6对~7对。

2.3生产性能

公猪成年体重148kg,母猪140kg。成年母猪(3胎以上)产仔数11头,产活仔数10.0头,仔猪40日龄断奶,窝重93kg。育肥猪20kg~90kg阶段日增重540g。90kg屠宰时,屠宰率72%,瘦肉率

42%,后腿比例27%,6~7肋膘厚38mm。

3种猪等级评定

3.1等级划分

种猪于6月龄、成年(30月龄以上)进行评定,分三个等级。

3.2体重体尺

见表1。

表1体重体尺

年龄

种猪等级

体重/kg

体长/cm

体重/kg

体长/cm

6月龄

70

111

60

105

60

102

54

100

50

93

48

95

成年

160

158

153

154

150

155

140

148

140

152

127

142

3.3繁殖性能

3.3.1种母猪繁殖性能见表2。

2

GB2418—2003

表2种母猪繁殖性能

胎次

项目

种猪等级

一级

二级

三级

初产

产仔数/头

10

9

8

产活仔数/头

9

8

7

40日龄窝重/kg

88

73

58

二产

产仔数/头

11

10

9

产活仔数/头

10

9

8

40日龄窝重/kg

102

86

70

三产以上

产仔数/头

12

11

10

产活仔数/头

11

10

9

40日龄窝重/kg

106

93

80

3.3.2种公猪繁殖性能:用其母亲或女儿(3头以上)或与配的多头经产母猪的繁殖性能平均值作为评

定依据。

3.4肥育性能

母猪应有3头以上的同胞或后代的成绩,公猪至少应有与配3头母猪的后代资料(每头母猪取二头

后代)作为肥育性能评定依据,见表3。

表3肥育性能

项目

种猪等级

一级

二级

三级

20kg~90kg平均日增重/g

600

540

480

饲料转化率

3.7

4.0

4.3

胴体瘦肉率/(%)

44.0

42.0

40.0

4种用要求

4.1体形外貌符合本品种外貌特征。

4.2外生殖器发育正常,种公猪无单睾或隐睾、种母猪无瞎奶头等缺陷。

4.3同胞无杂毛、赫尔尼亚等遗传疾患。

4.4种猪来源清楚,系普档案资料齐全。

4.5种猪等级评定公猪≥二级,母猪≥三级。

4.6健康,无规定疫病。

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