2023年家政(家务服务员)职业资格证理论考试题库与答案 .pdf

2023年家政(家务服务员)职业资格证理论

考试题库与答案

一、单选题

1．不是德式菜肴中较著名的菜肴。

A：咸猪脚

B：汉堡牛排

C：橘子烧野鸭

D：酸菜煮肉

正确答案：C

2．家政服务员在赴宴或做客时要0。

A：客随主便

B：客主自便

C：主动安排宴请主人的位置

D：主动安排雇主的位置

正确答案：A

3．初级家政服务员工作绩效评估必考内容不包括()o

A：职业基础

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B：家庭餐制作

C：电脑的使用

D：照料婴幼儿

正确答案：C

4．花枝剪取的时间应在()。

A：清晨

B：上午

C：中午

D：夜晚

正确答案：A

5．有人心脏病发作时,可迅速帮助病人服下()急救药

品,再迅速拨打急救电话120。

A：硝酸甘油

B：鱼肝油

C：复方丹参片

D：谷维素

正确答案：A

6．质量好的死蟹不具备的特点是()。

A：蟹背呈青灰色，腹白色泽光亮

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B：蟹背两只尖角顶端呈土黄色(说明有蟹黄)

C：用手掂分量,手感沉重的相对壮实

D：用手捏靠近蟹肚的腿,以坚实肥壮捏可动的为好

正确答案：D

7．下面几项中，不能传播计算机病毒的途径是()。

A：访问网页

B：下载文件

C：空气

D：电子邮件

正确答案：C

8．分类方式错误的是()

A：按照颜色分类

B：按照材质分类

C：按照大小分类

D：按照温度分类

正确答案：D

9．下面关于大黄鱼和小黄鱼的说法中，错误的是()。

A：大黄鱼又叫大王鱼

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