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《现代酒店管理（第五版）》测试题参考答案
（2024年1月更新）
模块一
任务一
（一）判断题
1、╳2、√3、√4、╳5、√
（二）选择题
1、D2、D3、D4、B5、C
任务二
（一）判断题
1、√2、√3、╳4、√5、╳
（二）选择题
1、A2、C3、A4、C5、D
任务三
（一）判断题
1、√2、╳3、√4、╳5、√
（二）选择题
1、D2、B3、C4、C5、C
任务四
（一）判断题
1、√2、╳3、√4、√5、√
（二）选择题
1、B2、B3、B4、D5、A
模块二
任务一
（一）判断题
1、√2、√3、╳4、√5、╳
（二）选择题
1、C2、C3、C4、D5、B
任务二
（一）判断题
1、√2、╳3、√4、√5、╳
（二）选择题
1、A2、B3、C4、C5、B
任务三
（一）判断题
1、╳2、√3、√4、√5、╳
（二）选择题
1、D2、B3、C4、A5、D
任务四
（一）判断题
1、√2、√3、╳4、╳5、√
（二）选择题
1、B2、D3、C4、D5、B
任务五
（一）判断题
1、√2、√3、╳4、√5、√
（二）选择题
1、D2、C3、C4、A5、C
任务六
（一）判断题
1、√2、╳3、√4、╳5、√
（二）选择题
1、C2、A3、C4、B5、C
模块三
任务一
（一）判断题
1、√2、╳3、√4、√5、╳
（二）选择题
1、B2、A3、B4、C5、A
任务二
（一）判断题
1、√2、√3、╳4、╳5、╳
（二）选择题
1、D2、B3、A4、B5、D
任务三
（一）判断题
1、√2、╳3、√4、╳5、╳
（二）选择题
1、A2、B3、A4、B5、C
任务四
（一）判断题
1、√2、√3、√4、╳5、√
（二）选择题
1、B2、D3、C4、D5、C
模块四
任务一
（一）判断题
1、╳2、√3、√4、╳5、╳
（二）选择题
1、D2、B3、C4、A5、C
任务二
（一）判断题
1、√2、√3、╳4、╳5、√
（二）选择题
1、B2、A3、D4、B5、D
任务三
（一）判断题
1、√2、╳3、╳4、√5、╳
（二）选择题
1、A2、D3、B4、D5、B
任务四
（一）判断题
1、√2、√3、√4、√5、√
（二）选择题
1、A2、B3、A4、D5、B
任务五
（一）判断题
1、√2、╳3、√4、√5、√
（二）选择题
1、A2、A3、A4、D5、A
任务六
（一）判断题
1、√2、╳3、√4、√5、╳
（二）选择题
1、A2、D3、B4、C5、B
模块五
任务一
（一）判断题
1、√2、╳√3、╳4、╳5、√
（二）选择题
1、B2、C3、D4、C5、D
任务二
（一）判断题
1、╳2、√3、√4、╳
（二）选择题
1、B2、D3、C4、D5、B
任务三
（一）判断题
1、╳2、√3、√4、╳5、√
（二）选择题
1、B2、D3、A4、B5、C
任务四
（一）判断题
1、√2、╳3、√4、√5、╳
（二）选择题
1、C2、B3、C4、A5、B
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