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炊事员事迹报告范文

尊敬的领导、同事们：

大家好！我是黄子雪部队的一名炊事员，很荣幸有机会在这里向大家分享我的工作经历和收获。在过去的几年里，我一直致力于为部队提供优质的餐饮服务，始终将士兵们的口粮安全和营养作为自己的责任，努力做好每一份饭菜，让战士们在军营里感受到温馨和味道。

我记得我刚来部队时，作为一名新手炊事员，我并不懂得很多厨房的技术。但是我并没有气馁，而是利用业余时间虚心请教老师傅和资深同事，不断学习和提升自己的厨艺。在长期的实践中，我逐渐掌握了各种烹饪技巧和食材搭配方法，学会了如何根据士兵的身体素质和训练强度合理搭配饮食，确保他们吃得健康、吃得营养。

在部队生活中，炊事员的工作并不是轻松的。常常需要提前凌晨起床，准备食材，熬制汤料，加工菜肴，煮熟米饭，整理餐具等。有时候由于任务繁重，需要加班加点，保证士兵们能够按时用餐。但是我一直都很享受这份工作，因为我知道，我的劳动可以为部队的训练和作战提供一份力量，我能为部队做出自己的贡献。

在我服务的这几年里，我也积累了一些经验和技巧。比如，我发现在烹饪过程中加入适当的调味料和香料，可以让食物更加美味可口；在贮存食材时注意防潮防虫，可以延长食材的保存时间；在厨房操作时要保持清洁，确保食物的卫生安全等等。这些小技巧固然不起眼，但是在实际工作中却可以提高工作效率，保障餐食质量。

我还记得有一次，部队进行了一次连续作战演练，训练时间非常长，士兵们的体力消耗也很大。在这种情况下，我特意调整了菜谱，增加了富含蛋白质和碳水化合物的食物，保证士兵们能够及时恢复体力。经过演练结束后的问卷调查，绝大多数士兵对此次演练的膳食都非常满意，这也让我感到非常欣慰。

在部队工作了这么多年，我深深地感受到了作为一名炊事员的使命和责任。我会继续努力学习和提升自己的厨艺水平，为部队提供更好的餐饮服务，为军人们奉献出自己的心血和汗水。最后，我要感谢领导的信任和支持，感谢同事们的帮助和配合。让我们携手共进，共同为部队的繁荣和强大贡献自己的力量！

谢谢大家！愿我们携手同行，共创辉煌！